कर्नाटक भारत का सातवां सबसे बड़ा राज्य है, जो दक्षिण-पश्चिमी समुद्र तट पर स्थित है। यह दक्षिण भारत का सबसे बड़ा राज्य है जो उन सभी लोगों के लिए एक बचाव के रूप में आता है जो भारत के विरासत स्थलों के साथ-साथ प्रकृति के चमत्कारों का आनंद लेना चाहते हैं। बेंगलुरु राजधानी शहर है और भारत में एक प्रसिद्ध आईटी केंद्र है। यह भारत में एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल है, जो कालातीत स्मारकों, विश्व धरोहर स्थलों, सुस्वादु जंगलों, अद्भुत वन्य जीवन, रोमांटिक हिल स्टेशनों, आश्चर्यजनक समुद्र तटों और संस्कृतियों के सबसे अद्भुत मिश्रण से समृद्ध भूमि के खूबसूरत हिस्से से सुसज्जित है।

कर्नाटक का इतिहास

कर्नाटक के बारे में सीखने से पता चलता है कि कैसे इसकी सांस्कृतिक परंपराओं को इसके अद्वितीय शिल्प, जैसे कि बिड्रीवेयर और इसकी प्रसिद्ध रेशम बुनाई के माध्यम से संरक्षित और मनाया गया है। कर्नाटक की कला और संस्कृति इसकी पहचान का अभिन्न अंग हैं, जो समकालीन प्रथाओं के साथ ऐतिहासिक प्रभावों का मिश्रण है।

प्रागैतिहासिक काल से ही कर्नाटक का इतिहास असंख्य राजवंशों और साम्राज्यों के उत्थान और पतन से भरा पड़ा है। इसे करुनाडु के नाम से भी जाना जाता है, जिसका अर्थ है कि मौर्यों ने सबसे पहले इस ऊंचे पठारी क्षेत्र की खोज की थी। उसके बाद सातवाहन आए, जिन्होंने यहां 300 साल तक शासन किया। फिर, शासन का स्थान कदंब और पल्लवों, गंगादिकर, बादामी के चालुक्य, राष्ट्रकूट, कलचुरी, होयसल, यादव, काकतीय और कुछ और लोगों ने ले लिया, जो थोड़े समय के लिए यहां रहे। उसके बाद, सत्ता मुस्लिम शासक मलिक काफूर के हाथों में चली गई; हालाँकि, 1336 में, विजयनगर में हिंदू राज्य की स्थापना हरिहर (हक्का) और बुक्का ने की थी।

होयसल के शासनकाल के दौरान कर्नाटक में कला और वास्तुकला का जबरदस्त विकास हुआ। फिर वोडेयार आए, जिन्होंने 15वीं शताब्दी में मुगल राजा औरंगजेब से कर्नाटक को पट्टे पर ले लिया। कृष्णराज वोडेयार द्वितीय की मृत्यु के बाद हैदर अली ने गद्दी संभाली। फिर समकालीन कर्नाटक के सबसे शक्तिशाली शासक टीपू सुल्तान आए, जो हैदर अली के बेटे थे। मैसूर के शेर माने जाने वाले टीपू की मृत्यु एंग्लो-मैसूर युद्ध में हुई। 1799 में उनकी घातक मृत्यु के बाद कर्नाटक अंग्रेजों के हाथों में चला गया। 1947 तक, जब भारत को स्वतंत्रता मिली, तब तक मूल राज्य वोडेयार के नियंत्रण में रहा, जो केवल कठपुतली थे। मूल रूप से मैसूर के नाम से जाने जाने वाले इस राज्य का नाम 1973 में कर्नाटक रखा गया।

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कर्नाटक की संस्कृति

इतने सारे राजवंशों और साम्राज्यों ने कुछ विशिष्ट संस्कृतियों और मूल्यों को छोड़ा, जिन्होंने राज्य को समृद्ध किया। कर्नाटक की निरंतर विकसित होती संस्कृति में साहित्य, वास्तुकला, लोकगीत, संगीत, चित्रकला और अपने पूर्वजों से विरासत में मिली कई कलाओं के साथ एक समृद्ध सांस्कृतिक विरासत है। मौर्य साम्राज्य द्वारा छोड़े गए वास्तुशिल्प चमत्कारों के अलावा, कर्नाटक में कई प्राचीन स्मारकों और जीवाश्मों की खुदाई की गई है। आईटी क्षेत्र में अग्रणी, राज्य को एशिया के ज्ञान, अनुसंधान और नवाचार केंद्र के रूप में भी जाना जाता है।

राजधानी, बेंगलुरु, को दुनिया का पहला डिजिटल शहर और चौथा सबसे बड़ा प्रौद्योगिकी क्लस्टर का दर्जा दिया गया है। विभिन्न राजवंशों से प्रभावित, तिब्बती शरणार्थियों को आश्रय देने वाला और बौद्ध पवित्र भूमि होने के कारण, कर्नाटक कई धर्मों का मिश्रण है। सबसे प्रमुख धर्म हिंदू धर्म है, जबकि जैन धर्म, ईसाई धर्म और इस्लाम का व्यापक रूप से पालन किया जाता है। कर्नाटक की संस्कृति और परंपरा इस विविध इतिहास को दर्शाती है, जो इसे एक अद्वितीय और जीवंत राज्य बनाती है।

कर्नाटक की सांस्कृतिक विरासत उसके पारंपरिक नृत्य रूपों, जैसे यक्षगान, उसके समृद्ध कन्नड़ साहित्य और उसके ऐतिहासिक स्थलों, जैसे हम्पी और मैसूर पैलेस में स्पष्ट है। आधुनिकता और परंपरा का यह मिश्रण अद्वितीय कर्नाटक संस्कृति और परंपरा को परिभाषित करता है, जो अपनी प्राचीन जड़ों को संरक्षित करते हुए विकसित होता रहता है।

कर्नाटक की कला और हस्तशिल्प

कर्नाटक में कालातीत कला परंपरा एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक चली आ रही है। राज्य सरकार ने शिल्प-निर्माण परंपरा के आकर्षण को बनाए रखने के लिए भी पहल की है, जिसने एक तरह से कारीगरों को सभ्य जीवन स्तर बनाए रखने में मदद की है। कर्नाटक की हाथीदांत नक्काशी की कई उत्कृष्ट कृतियाँ आज भी लंदन और रूस के संग्रहालयों की शोभा बढ़ा रही हैं। भारत का चंदन राज्य अद्वितीय चंदन शिल्प के लिए प्रसिद्ध है, जो शिमोगा, उत्तर कन्नड़ और मैसूर जिलों के गुडीगर परिवारों में विशेष रूप से प्रचलित है।

बिदरीवेयर कर्नाटक के दुर्लभ हस्तशिल्पों में से एक है, जिसमें धातु की प्लेटों पर जटिल नक्काशी शामिल है। कर्नाटक का मैसूर सिल्क अपनी चमक और रंग के लिए दुनिया भर में मशहूर है। पारंपरिक रेशम बुनाई कला ने भी बुनकरों को आधुनिक समय में जीवित रहने में मदद की है। मैसूर का विरासत शहर अजंता की गुफाओं से प्रेरणा लेने वाली पेंटिंग का केंद्र माना जाता है। कर्नाटक पत्थर नक्काशी के लिए भी प्रसिद्ध है।

कर्नाटक के इतिहास की खोज करते समय, आपको राजवंशों और साम्राज्यों का समृद्ध इतिहास मिलेगा, जिन्होंने राज्य की कला और संस्कृति को प्रभावित किया है। कर्नाटक की संस्कृति को समझने के लिए इसके पारंपरिक शिल्प, नृत्य और संगीत को समझना ज़रूरी है, जो सभी राज्य की विविध विरासत को दर्शाते हैं। 

कर्नाटक का खाना

कर्नाटक के स्थानीय बर्तनों में कई अनोखे व्यंजन पक रहे हैं। डोसा, मसालेदार सांबर और चटनियों की स्वादिष्ट किस्मों की विशाल श्रृंखला से लेकर, भोजन के ढेर सारे विकल्प गैर-खाने वाले की भी स्वाद कलियों को गुदगुदा देंगे। नीर डोसा, मैसूर मसाला डोसा, डोसा की सूची में सबसे ऊपर है। हलासिना येले चिलमी केनरा तट का एक विदेशी भाप से पकाया हुआ व्यंजन है। इडली बहुत नरम और रोटी जितनी बड़ी हैं। बिसी बेले बाथ एक पारंपरिक कर्नाटक रेसिपी है। रागी मुद्दे कर्नाटक की हर रसोई में तैयार किया जाने वाला एक प्रामाणिक व्यंजन है। नाज़ुक सेवई और झींगा से बनी उत्तम शैय्या झिंगा बिरयानी स्वादिष्ट है। गोज्जू एक करी जैसा व्यंजन है जो कर्नाटक में बहुत लोकप्रिय है।

कूर्ग पंडी करी एक पोर्क रेसिपी है जिसमें गुप्त सामग्री, स्थानीय फल, कचमपुली के कारण खट्टा स्वाद होता है। कुन्दपुरा कोली सारू चिकन करी की एक और शैली है जो बहुत लोकप्रिय है मंगलोरियन तटीय क्षेत्र. लेडी फिश से बना फिंगर स्नैक, केन रवा फ्राई, कर्नाटक का एक प्रामाणिक व्यंजन है। कोरी गस्सी एक प्रसिद्ध मैंगलोरियन चिकन करी रेसिपी है। मैसूर पाक, बोंडा पायसा, मैंडिगे, हालबाई, रवा केसरी, चिरोटी, और मद्दुर वड़ा आपकी मीठी लालसा को संतुष्ट करने वाली कुछ प्रसिद्ध मिठाइयाँ हैं। कर्नाटक के आश्चर्यजनक रूप से विविध व्यंजनों की सूची अथाह है।

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कर्नाटक में करने के लिए चीजें 

प्रौद्योगिकी और प्रकृति का एक आदर्श मिश्रण, कर्नाटक आधुनिकता से संबंधित दोनों स्थलों के साथ अद्भुत नाइटलाइफ़ और शांत वातावरण के साथ अद्भुत जल निकाय प्रदान करता है। निम्नलिखित गतिविधियों को आज़माना मज़ेदार होने और कर्नाटक की यात्रा को सफल बनाने के लिए है। 

  •  बैंगलोर शहर में कार्टिंग का आनंद लें
  • हम्पी भारतीय राज्य कर्नाटक में विरासत शहर माना जाता है। हम्पी में मतंगा हिल ट्रेक के साथ पुराने खंडहरों का पता लगाएं
  • बेलूर श्री चेन्नाकेशव मंदिर और बादामी गुफा मंदिरों की सैर करें।
  • सुब्रमण्यम में कुक्के सुब्रह्मण्यम और कतील में श्री दुर्गा परमेश्वरी दो प्रसिद्ध हैं कर्नाटक में मंदिर
  • मैसूर पैलेस, बीदर किला और बैंगलोर पैलेस हैं ऐतिहासिक कर्नाटक में साइटें. 
  • मधुगिरी में एशिया के सबसे बड़े मोनोलिथ पर एक नज़र डालें
  • स्काइडाइविंग के साथ अपने पंख फैलाओ मैसूर
  • रिवर राफ्टिंग के साथ पानी को छुएं कूर्ग
  • लुभावनी जॉग फॉल्स के साथ खुद को विस्मित करें
  • बांदीपुर में प्रकृति की गोद में आनंद लें कर्नाटक में राष्ट्रीय उद्यान 
  • कनकपुरा में पानी का छींटा झरने

कर्नाटक न केवल अपने पर्यटक आकर्षणों के लिए लोकप्रिय है बल्कि इसकी सुखद जलवायु परिस्थितियां भी लोगों का ध्यान बहुत आकर्षित करती हैं। इसके शहरों और गांवों में हजारों थके हुए चेहरों पर मुस्कान लाने के लिए आवश्यक सार है। 

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कर्नाटक संस्कृति के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न 1: कर्नाटक की मुख्य संस्कृति क्या है?
A1:
कर्नाटक की मुख्य संस्कृति विभिन्न परंपराओं, भाषाओं और प्रथाओं का मिश्रण है। यह अपने समृद्ध संगीत, नृत्य, कला और साहित्य विरासत के लिए जाना जाता है। कन्नड़ प्राथमिक भाषा है, और राज्य शास्त्रीय कर्नाटक संगीत और भरतनाट्यम और यक्षगान जैसे पारंपरिक नृत्य रूपों के लिए प्रसिद्ध है।

प्रश्न 2: कर्नाटक की संस्कृति और पारंपरिक पोशाक क्या है?
A2:
कर्नाटक की पारंपरिक पोशाक क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग होती है। पुरुष आमतौर पर शर्ट और अंगवस्त्रम के साथ धोती या पंचे पहनते हैं, जबकि महिलाएं साड़ी पहनती हैं। तटीय क्षेत्रों में, पुरुष लुंगी पहनते हैं, और महिलाएं साधारण सूती साड़ी पहनती हैं। इल्कल साड़ी और मैसूर सिल्क साड़ी विशेष रूप से लोकप्रिय हैं और अपनी सुंदरता के लिए पहचानी जाती हैं।

प्रश्न 3: कर्नाटक की विशेषता क्या है?
A3:
कर्नाटक अपने विविध भूगोल और समृद्ध विरासत के लिए जाना जाता है। राज्य अपने ऐतिहासिक स्मारकों, मंदिरों और महलों जैसे हम्पी, मैसूर पैलेस और बादामी गुफाओं के लिए प्रसिद्ध है। कर्नाटक अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है, जिसमें बिसी बेले बाथ, मैसूर पाक और रागी मुद्दे जैसे व्यंजन शामिल हैं।

प्रश्न 4: कर्नाटक में मनाए जाने वाले मुख्य त्योहार कौन से हैं?
A4:
मुख्य कर्नाटक में मनाए जाने वाले त्यौहार उगादी (कन्नड़ नव वर्ष), दशहरा (विशेष रूप से मैसूर में भव्य उत्सव के साथ), और मकर संक्रांति शामिल हैं। अन्य महत्वपूर्ण त्योहार गणेश चतुर्थी, दिवाली और करागा हैं, जो बैंगलोर में पारंपरिक त्योहार हैं।

प्रश्न 5: कर्नाटक में प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षण कौन-कौन से हैं?
A5: कर्नाटक में कई प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षण हैं जैसे हम्पी के खंडहर, शानदार मैसूर पैलेस, कूर्ग की हरी-भरी पहाड़ियाँ, जोग फॉल्स और गोकर्ण के समुद्र तट। राज्य में बांदीपुर और नागरहोल जैसे वन्यजीव अभयारण्य भी हैं, जो सफारी टूर और वन्यजीवों को देखने के लिए लोकप्रिय हैं।

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