भारत की राजधानी, दिल्ली एक केंद्र शासित प्रदेश और महानगरीय शहर है जो देश के उत्तरी भाग में स्थित है। यह भारत का दूसरा सबसे धनी शहर है जिसे एक राजनयिक और प्रशासनिक केंद्र के रूप में जाना जाता है। आधुनिक और पुरानी दुनिया के आकर्षण का एक आदर्श मिश्रण, राजधानी ऐतिहासिक स्थलों, विशाल उद्यानों, मनोरंजन पार्कों, संग्रहालयों, कला दीर्घाओं, आलीशान बाजारों, चकाचौंध वाली नाइटलाइफ़, लोकप्रिय भोजनालयों और सबसे गले लगाने वाले समुदाय से भरी हुई है। दिल्ली निश्चित रूप से भारत का दिल है।
कई बार निर्मित और नष्ट, राजधानी राज्य की प्राचीनता 3000 वर्ष जितनी पुरानी है। पौराणिक महाकाव्य महाभारत में उल्लेखित, दिल्ली को तब इंद्रप्रस्थ के नाम से जाना जाता था, जो पांडवों की राजधानी थी। दिल्ली में लाल कोट क्षेत्र की स्थापना 736 में तोमर वंश द्वारा की गई थी। पृथ्वीराज चौहान ने 1180 में शहर पर विजय प्राप्त की और इसका नाम किला राय पिथौरा रखा। कुतुबुद्दीन ऐबक ने स्थापित किया कुतुब मीनार 1193 में और उस क्षेत्र को अपने क्षेत्र के रूप में चिह्नित किया। अफगान शासक मोहम्मद गोरी ने पृथ्वीराज चौहान को हराकर दिल्ली पर अधिकार कर लिया और 1206 में अपनी सल्तनत की स्थापना की, हालांकि, 1398 में तैमूर के दिल्ली पर आक्रमण के रूप में उसकी सल्तनत समाप्त हो गई। इस अवधि के दौरान खिलजी वंश, सैयद वंश, तुगलक वंश, और लोदी वंश अस्तित्व में आया और स्मारकों को पीछे छोड़ते हुए गायब हो गया जो राजधानी में उनकी मौजूदगी का गवाह है।
की पहली लड़ाई के बाद पानीपत बाबर ने 1526 में दिल्ली में मुगल साम्राज्य की स्थापना की। शेर शाह सूरी ने बाबर के बेटे हुमायूं को हराया और 16वीं सदी के मध्य में पुराना किला बनवाया। 1638 में शाहजहाँ ने पुरानी दिल्ली की दीवारों का निर्माण किया और इसे मुगलों की स्थायी राजधानी बनाया। इस अवधि के दौरान उन्होंने लाल किला और जामा मस्जिद की स्थापना की और राजधानी का नाम शाहजहांनाबाद रखा। राजधानी मराठों और फ़ारसी राजाओं के लिए आकर्षक बनी रही जो 18वीं शताब्दी में दिल्ली पर आक्रमण करते रहे। 1803 में, ईस्ट इंडिया कंपनी ने उथल-पुथल का फायदा उठाया और राजधानी पर बलपूर्वक कब्जा कर लिया। 1911 में, किंग जॉर्ज ने दिल्ली को एक नई ब्रिटिश राजधानी के रूप में घोषित किया और इसे शासन गतिविधियों का केंद्र बनाया। ब्रिटिश वास्तुकार एडविन लुटियंस ने शहर को डिजाइन किया था और राजधानी के मध्य भाग में अभी भी ब्रिटिश युग की शाही वास्तुकला मौजूद है। 1947 में भारत को स्वतंत्रता मिली और नई दिल्ली को आधिकारिक रूप से भारत की राजधानी घोषित किया गया।
एक समृद्ध सांस्कृतिक विरासत के साथ संपन्न, पुरानी दिल्ली का एक हिस्सा अभी भी प्राचीन शैली की वास्तुकला, हलचल भरे बाजारों, संकरी गलियों और पारंपरिक समुदायों को दिखाता है, जो एक बीते युग के पारंपरिक मूल्यों को धारण किए हुए हैं। राजधानी का दूसरा किनारा अति-आलीशान और बहुत आधुनिक है। दिल्ली की जीवनशैली बाध्य राज्यों की संस्कृति से प्रभावित है जैसे पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश और हरियाणा। दिल्ली भारत के प्राचीन क्षेत्रों में से एक है जिसका नियंत्रण करने वाले कई साम्राज्यों का इतिहास रहा है। चौहानों और मुगलों ने दिल्ली की संस्कृति पर भारी प्रभाव छोड़ा और इसलिए हिंदू धर्म और इस्लाम दो प्रमुख धर्म हैं जो शहर को सबसे अधिक आकर्षक बनाने के लिए एक साथ पनपे हैं।
भारत के विभिन्न हिस्सों से प्रवासी बेहतर नौकरी के अवसर और जीवन शैली के लिए यहाँ आते हैं। इसने वास्तव में महानगरीय संस्कृति और पुरानी परंपराओं और आधुनिक जीवन शैली के विलय का मार्ग प्रशस्त किया है। 80% से अधिक आबादी हिंदी बोलती है जो इसे राजधानी शहर की आधिकारिक भाषा बनाती है, हालाँकि, पंजाबी, बंगाली, उर्दू व्यापक रूप से बोली जाने वाली भाषाएँ हैं। देश के विभिन्न हिस्सों के लोग यहां शांति से रहते हैं और भारत के सभी प्रमुख त्योहार पूरे उत्साह के साथ मनाए जाते हैं। यह भारत का एक अनुकरणीय शहर है जहां सामाजिक और सांस्कृतिक समारोहों में विविधता में एकता स्पष्ट है और दिल्ली आने के कई कारण हैं।
राजधानी के सुनहरे अतीत ने कई दिलचस्प कलाओं और हस्तशिल्पों को पीछे छोड़ दिया है, जिनमें पड़ोसी संस्कृतियों से अनुकूलित कलाएं भी शामिल हैं। मुगलों ने कई कलाकारों और कारीगरों को संरक्षण दिया और उनकी कला के रूप पुरानी दिल्ली की तंग गलियों में आज भी मौजूद हैं। अपने समय का एक सांस्कृतिक केंद्र, दिल्ली ने हमेशा सर्वश्रेष्ठ चित्रकारों, शिल्पकारों, संगीतकारों और नर्तकियों को आकर्षित किया। हाथी दांत से बने आभूषण सबसे प्रमुख रहे हैं, हालांकि, हाथी दांत पर प्रतिबंध लगने के बाद अब शिल्पकार भैंस और ऊंट की हड्डियों से उत्कृष्ट गहने तैयार करते हैं। इन गहनों को देखने के लिए मटिया महल का पहाड़ी भोजला एक प्रसिद्ध स्थान है। दिल्ली के मीनाकारी और कुंदन आभूषण फैशनेबल रूप से सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत हैं। शीशे और मोतियों से जड़ी चमकदार और रंगीन लाख के काम वाली चूड़ियाँ आकर्षक और आकर्षक हैं। दिल्ली कई भारतीय फैशन डिजाइनरों का घर है और बेहतरीन गुणवत्ता वाली कपड़ा कढ़ाई का केंद्र है।
जटिल जरी के काम का जादू और विभिन्न कपड़ों पर जड़े अर्द्ध कीमती पत्थरों के उत्साह ने अंतरराष्ट्रीय बाजार में धूम मचा दी है। सोने के धागों से कशीदाकारी की परिष्कृत कला, ज़रदोज़ी अत्यंत सुंदर और सुरुचिपूर्ण है। पेंटिंग एक और कला है जो दिल्ली में मुगल काल से प्रसिद्ध है क्योंकि बादशाह पेंटिंग के शौकीन थे और उन्होंने दुनिया भर के चित्रकारों को आमंत्रित किया। इनमें से कुछ चित्रकार वहीं रह गए और उनकी कला दिल्ली की कला संस्कृति की विरासत बन गई। पेपर पेंटिंग, मिनिएचर पेंटिंग, पांडुलिपियां, मार्बल पेंटिंग कुछ प्रकार की पेंटिंग हैं जो बहुत प्रसिद्ध हैं और कई दीर्घाओं और बाजारों में पाई जा सकती हैं। मिट्टी के बर्तन और मीनाकारी का काम राजधानी का पारंपरिक शिल्प है। अगरबत्ती बनाना, इत्र बनाना, पीतल की ढलाई मुगलों द्वारा अपनी राजधानी में छोड़े गए उपहार हैं जो आज भी प्रसिद्ध हैं।
उत्तर भारतीय व्यंजन पसंदीदा हैं क्योंकि यह दुनिया के सबसे अमीर व्यंजनों की लीग में आता है। चाहे वह एक फैंसी रेस्तरां से बटर चिकन हो या कोने के आसपास ढाबे पर चिकन टिक्का, दिल्ली के शानदार आनंद आपको मदहोश कर देंगे। दिल्ली में भोजन की विविधता अथाह है और राजधानी की हर गली में कुछ न कुछ मनोरम है। छोले भटूरे, आलू टिक्की, पापड़ी चाट, कचौरी आलू, टिक्का, कबाब, पकौड़े, मोमोज कुछ प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड आइटम हैं और इन व्यंजनों की पेशकश करने वाले खाद्य जोड़ों की कोई कमी नहीं है, लेकिन एक अनूठी शैली के साथ।
दाल मखनी, बटर चिकन, बिरयानी, चिकन कोरमा, मटन रिस्ता, दाल बुखारा, मटन बर्रा, कड़ाही पनीर, शाही पनीर दिल्ली के कुछ स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं। मीठे के लिए पर्याप्त विकल्पों के साथ, जलेबी, कुल्फी फालूदा, राबड़ी, कराची हलवा, पान की किस्में, गुलाब जामुन, रसगुल्ला, रस मलाई आदि जैसे व्यंजन हैं, जिन्होंने राजधानी को सबसे पसंदीदा मिठाई केंद्र के रूप में ताज पहनाया है। पुरानी दिल्ली की संकरी गलियां खाने की उन जगहों से भरी पड़ी हैं जो मूल रूप से प्राचीन हैं और उनकी रेसिपी पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही हैं। ये हैं मुगल काल के बेशकीमती व्यंजन जो दिल्ली की फूड कल्चर की शान हैं।
दुनिया का एकमात्र शहर जो अपनी सीमाओं के भीतर एक नहीं बल्कि तीन यूनेस्को विश्व धरोहर स्थलों को समेटे हुए है, दिल्ली अद्वितीय विशिष्टता के साथ है जो दुनिया भर से बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करती है। इतना ही नहीं, यात्रा करने के लिए ढेर सारे दिलचस्प स्थानों और करने के लिए असंख्य चीजों के साथ राजधानी विस्मित करना बंद नहीं करती।
दिल्ली निश्चित रूप से भारत का सबसे अच्छा पर्यटन स्थल है जहाँ विविधता को सबसे अच्छे रूप में देखा जा सकता है। भारत की राजधानी शहर अपनी जबरदस्त संस्कृति, ऐतिहासिक अवशेषों, भव्य जीवन शैली और स्वादिष्ट भोजन से परे है।
दिल्ली भारत की राजधानी है। यह एक महानगरीय शहर है जो देश के उत्तरी भाग में स्थित है। यह दूसरा सबसे धनी शहर और एक प्रशासनिक केंद्र है।
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