15 slavných pouličních jídel v Dillí, které rozzáří vaše chuťové pohárky

Hlavní město Dillí je skutečně vzrušujícím místem pro milovníky dědictví, nakupující a samozřejmě znalce jídla. Díky své linii z afghánské a mughalské dynastie nabízí město báječný talíř kulinářských lahůdek a gurmánských lahůdek, které jsou součástí Delhi Street Food Menu již po staletí. 

Úchvatný sortiment pouličního jídla v Dillí slibuje jemnou směs bohatého aroma, šťavnatých chutí a zářivých odstínů, ze kterých může každý slintat. Poznejte také nejlepší místa pro pouliční jídlo v Dillí, abyste nasytili své chutě. Požírání lahodných jídel je další forma uspokojení, že?

15 pouličních jídel, které musíte v Dillí vyzkoušet pro nejlepší kulinářský zážitek

Zde jsou naše doporučení, od lahodných svačinek po sladké pochoutky nejlepší pouliční jídlo vyzkoušet, když jste v Dillí. 

1. Gol Gappe

Každý kout Delhi je plná prodejců, kteří nabízejí ohromující varianty Gol Gappas. Pikantní puchka z krupice plněné vodou rozhodně stojí za vyzkoušení. Dopřejte si super ohnivé golgappy a nezapomeňte si požádat o dahi puchku, abyste uhasili mravenčení v krku.

Slavní klouby: Trhy Chandni Chowk, CR Park, Rajouri Garden, Lajpat Nagar Market, UPS Bhawan mají jedny z nejlepších míst, kde můžete vyzkoušet Gol Gappas.

Přečtěte si také - Nejlepší turistická místa k návštěvě v Dillí

2. Chole Bhature

Jednou z nejlepších a plnících možností pouličního jídla v Dillí je Chole bhature. Nadýchané bhatury a pikantní chanas s cibulovými kroužky, chutney a kyselou okurkou jako koření jsou naprosto vynikající. Tento kultovní pokrm severní Indie stojí za vyzkoušení, aby nasytil chuť na koření.

Slavní klouby: Některé ze slavných podniků, které můžete vyzkoušet v Dillí, jsou Giani's di Hatti v Chandni Chowk, Roshan's v Karol Bagh, Sita Ram v Paharganj, Nand ke Chole Bhature v Sadar Bazaar, Baba Nagpal Corner v Lajpat Nagar a Chache di Hatti v DU

3. Oheň Paan

Představovali jste si někdy něco jako planoucí paan? Pokud ne, pak je Dillí místem, kde se můžete podívat na tento jedinečný ohnivý paan, který vám nespálí jazyk, ale zanechá ve vás touhu po dalším. Pokud jste náhodou v Connaught Place, což je ikonický trh v Dillí, nenechte si ujít vzrušující zážitek z vyzkoušení této jedinečné varianty Paan, která stojí někde kolem 40 až 70 Rs.

Slavní klouby: Palác Odeon Gupta Paan, Connaught Place

4. Mléčné koktejly

Mléčné koktejly jsou zdravé a mnohem zdravější než hltání sycených nápojů. Jedním z nejstarších míst v Dillí, které uspokojí touhu po smetaně, je Keventers. Dejte si některé typické příchutě, jako je čokoláda, jahoda, máslový nebo mango, které vám vyhovují, a můžete se procházet ulicemi Dillí. Tyto lahodné mléčné koktejly v létě musíte mít.

Slavní klouby: Keventers Outlet najdete téměř na každém rohu města.

5. Daulat Ki Chaat

Ne každý chaat je štiplavý nebo pikantní, díky inovacím je Daulat Ki Chaat z pouličních lahůdek Delhi svým způsobem jedinečný. A věřte mi, toto je jeden z nejnebeských dezertů, které jsem kdy ochutnal. Pokud se procházíte úzkými uličkami Chandni Chowk, musíte si ukousnout tento pěnivý oblak chheny a cukru, který prodávají někteří pouliční prodejci za rozumnou cenu 50 Rs.

Slavní klouby: Dariba Kalan, Nai Sadak, Chawri Bazar

6. Tandoori Kulhad Chai

Kuře Tandoori nebo tandoori naan je jen průchod, protože Dillí svým úžasným vynálezem Tandoori Kulhad Chai zvýšilo podíl tandoori pro milovníky chai. Garma Garam Tandoori Chai podávaný v hliněných šálcích je naprosto božský a osvěžující zejména během Dilli ki Sardi. Takže, až budete příště v hlavním městě, nezapomeňte ochutnat tento pálivý šálek čaje s paranthami, sušenkami, sendviči nebo houskou maskou. Cena Tandoori Kulhad Chai se pohybuje někde mezi 50 rs až 250 rs v závislosti na oblasti.

Slavní klouby: Alfův tandoori chai, Mukherjee Nagar; Madarse Wali Gali poblíž Jafrabadu; Muckhad Di Chai, farmy Sainik; Tandoori Chai Bagaan, Gurgaon; Pane Chai, Connaught Place jsou nejlepší místa v Dillí pro tandoori chai

7. Kulfi Faluda

Tato smrtící kombinace delikátní kulfi s faludou rozplývající se v ústech je nutností pro milovníky sladkého, a i když ne, tuto sladkou pochoutku si okamžitě zamilujete. Chlazené kulfi přelité sladkými a ochucenými nudlemi stačí k ochlazení ve spalujícím horku Dillí. Takže až budete tady v Dillí, buďte připraveni vyšilovat na báječných pochutinách v rušných ulicích.

Slavní klouby: Roshan di Kulfi v Karol Bagh, Kake di Hatti v Chandni Chowk, Kaseru Walan v Paharganj a Sarvana Bhawan v Connaught Place

8. Chatovací koutek Gupta

Pav Bhaji, Matar Kulcha, Tikki Chole, Aloo Chaat, Paneer Tikka, Chaap, Rolls a jejich seznam je nekonečný v Gupta Chat Corner v Západním Dillí. Toto slavné centrum pouličního občerstvení v Dillí je lahůdkou pro všechny lidi, kteří hledají potěšení z chuti. Rozmanitost, chutě a vůně, ideální místo k vychutnání pouličního jídla, Gupta Chat Corner rozhodně musí být na seznamu, když jste tady ve městě.

Slavní klouby: Západní Pandžábský Bagh a Paschim Vihar

9. Paranthe

Pokud jste ještě neslyšeli o Paranthe Wali Gali ve Starém Dillí, pak pravděpodobně žijete pod skálou! Toto khau galli v Dillí slouží konečným paranthám po věky. Tato legendární ulice v gastronomickém centru, Chandni Chowk, je skvělým místem pro setkání, kde si můžete vychutnat báječnou řadu parathas. Od paranthas po lassi a dezerty je v tomto nejlepším pouličním občerstvení v Dillí mnoho, kde je jídlo nejvyšší. Také velmi populární Moolchand ke Paranthe musíte vyzkoušet, protože jsou k dispozici i v nočních hodinách.

Slavní klouby: Pandit Gaya Prasad Paranthe Wala, Pt. Kannaiylal Durga Prasad Dixit, Pt. Gaya Prasad Shiv Charan Paranthe Wala, Pt. Baburam Devidayal Parathe Wala, Moolchand

10. Aloo Tikki

Tyto super delikátní smažené bramborové placičky namočené v tamarindovém chutney musíte na vaší cestě do Dillí vyzkoušet. Je to jedno z nejlepších pouličních jídel v Dillí, na které mohu přísahat. Pikantní a kořeněný Tikki chaat je naprosto nepřehlédnutelný, protože takové chutě nenajdete v žádné jiné části země. Vezměte talíř a poděkujete nám za doporučení.

Slavní klouby: Natraj Dahi Bhalle Corner, Chandini Chowk; Bittoo Tikki Wala, Pitam Pura, Dwarka & Kamla Nagar; Mangla Chat Wale, Mayur Vihar; Atul Chaat Corner, Rajouri Garden; Vaishno Chaat Bhandar, Kamla Nagar

11. Kebab

Tato pochoutka nawabi je nedílnou součástí jídelního lístku v Dillí. Kakori kebab, Galouti kebab, Shami kebab, zeleninový kebab; v Dillí je obrovský výběr kebabů. Podáváme s česnekem a rajčatovým chutney, chuť kebabů je na další úrovni božského kulinářského zážitku.

Slavní klouby: Khan Chacha ke Kebabs, Karim's, Chawla's, Kebab Factory, Al Kakori jsou některé z podniků, kde najdete nejchutnější kebab.

12. Samosa

Samosas, plněné dobrotou z brambor, jsou jedním z nejoblíbenějších pouličních jídel v Indii. Proč to zkusit v Dillí? No, musíte navštívit Tilak Munjal v Pitam Pura nebo ulice Chandni Chowk, abyste poznali skutečnou chuť tohoto smaženého dynamitu. Pokud hledáte nejlepší zeleninové pouliční jídlo v Dillí, pak je to pro vás konečná volba. Zkuste to!

Slavní klouby: Místní cukrárny v Dillí podávají horké samosy s tamarindovým chutney a také chole.

13. Jalebi

Pokud vás Jalebi nechá slintat, pak v Dillí existuje několik ikonických zákoutí jalebi, které slibují dokonalou chuť, která uspokojí vaše chutě na sladké. Tato lákavá varianta pouličního jídla namočená ve sladkém sirupu vás přiměje ošidit dietu. Sladké, křupavé a naprosto senzační, určitě to vyzkoušejte! Kilo jejich Jalebis v Dillí stojí někde 150–300 Rs v závislosti na verzi čistého ghí nebo smažené v oleji.

Slavní klouby: Kali Charan, Dariba Corner, Jain Sweets, Chandni Chowk; Bikanervala; Gohana Jalebi

14. Ram Ladoo

Ram Ladoo jsou dokřupava smažené dal lívanečky podávané se strouhanými ředkvičkami a zeleným chutney. Pokud jste na nákupní horečce na kterémkoli trhu v Dillí, snadno zahlédnete přes ulice prodejce, kteří smaží tyto jemné ohnivé koule moong dal. Tato oblíbená pouliční svačina z Dillí je naprosto ohromující a stojí za to ji vyzkoušet zejména během zimy s Garma garam chai.

Slavní klouby: Centrální trh, Lajpat Nagar; Rajouri Garden Market; Kamla Nagar; Karol Bagh

15. Můra Kachori

Ikonická pouliční svačina v Dillí, Moth Kachori, je neodolatelná. Křupavé kachori namočené v pikantním, pikantním a super chutném kari z můřích fazolí, doplněné nakrájenou cibulí a rajčaty, může zvýšit tempo každé denní párty. Křupavá kořeněná a po prstech olizující můra kachori z Dillí je odpovědí na všechny chutě! 

Slavní klouby: 75-letý Multan Moth Bhandar v Paharganj podává nejlepší Moth Kachori ve městě za pouhých Rs. 30; Nagpal Di Hatti ve východním Dillí je dalším rájem pro gurmány, kde můžete vyzkoušet Moth Kachori; Trh Moti Nagar, trh Rohini, to najdete všude v Dillí.

Teď už víte, proč říkáme Dilli Dil Walon Ki. Od chole bhature ve stylu Dillí po ki chaat Dillí Bazar ki, je toho tolik, co si můžete vychutnat v Delhishhhh vacay! Naplánujte si výlet s Adotrip na dovolenou snů. Rezervujte nejvíce ekonomické lety, hotely a zájezdové balíčky. S námi není nic daleko!