Austrálie je tavicí kotel kultur a její potravinářská scéna tuto rozmanitost odráží. Pokud jde o pouliční jídlo, Australané přijali různé chutné a kreativní možnosti. Od food trucků a dodávek až po klasické australské oblíbené, kulturu pouličního jídla v Austrálii musí vyzkoušet každý milovník jídla. V tomto článku vás vezmeme na kulinářské dobrodružství a prozkoumáme nejoblíbenější pouliční jídla v Austrálii.
Špičkové food trucky v Melbourne a dodávky se staly základem australské street food scény. Tyto mobilní restaurace lze nalézt v parcích, na komunitních akcích a dokonce i na okraji silnice. Nabízejí jedinečný zážitek, který vám umožní dopřát si lahodné jídlo a zároveň si užívat venku.
Dim sims, nebo "dimmies", jak jsou láskyplně známí, jsou australské pojetí čínských knedlíků. Tyto větší knedlíky jsou plněné mletým vepřovým masem a obaleny v hustším těstě. Zatímco tradiční smažení, někteří sims mohou být také dušení, což nabízí lahodné a uspokojivé občerstvení.
Přečtěte si také - Slavný festival Austrálie
Pro chuť karnevalové nostalgie nehledejte nic jiného než Dagwood Dogs. Tyto smažené lahůdky jsou párky v rohlíku na tyčinkách, obalené v křupavém těstíčku a podávané s rajčatovou omáčkou. Dodávky psů Dagwood najdete na rodinných karnevalech a výstavištích a dokonce i na slavných pouličních trzích s občerstvením v Sydney, které nabízejí zábavu a požitek.
Pokud máte chuť na sladké, nesmíte si nechat ujít horké džemové koblihy. Tyto sladké dobroty, známé také jako „Melbourneři“, jsou ve Victorii oblíbené. Čerstvě smažené koblihy plněné červenou marmeládou, obalené v cukru a podávané v bílých papírových sáčcích jsou nádherným požitkem. I když je lze častěji nalézt ve Victorii, jsou milovanou lahůdkou po celé zemi.
Pokud jde o ikonické australské pouliční jídlo, nemůžete vynechat masové koláče. Australané ročně zkonzumují neuvěřitelných 270 milionů koláčů, díky čemuž jsou celonárodně oblíbené, a kvůli chuti byste se také chtěli naučit vyrábět australské koláče s masem. Toto slané pečivo plněné mletým masem, jako je hovězí, vepřové nebo šunka, je celostátní základ. Klobásy, další oblíbené pečivo plněné masem, často najdete vedle masových koláčů.
Klobásy jsou ikonickým australským jídlem, které si často o víkendech vychutnáváte v železářstvích, sbírkách a komunitních akcích. Toto klasické pouliční jídlo inspirované domorodými kmeny, tato klasická klobása, se skládá z levné hovězí klobásy vařené na grilu, podávané na plátku bílého chleba a přelité grilovanou cibulí a omáčkou dle vašeho výběru. Klasickou variantou je rajčatová omáčka, ale oblíbené jsou hořčice a barbecue omáčka.
Když jste na cestách a potřebujete se rychle zakousnout, servo jídlo přichází na pomoc. Servo, zkratka pro čerpací stanici, nabízí tradiční australské pouliční jídlo, které je pohodlné a uspokojující. I když tyto možnosti nemusí být nejzdravější, jsou oblíbené pro svou mastnou dobrotu a nostalgickou přitažlivost.
Přečtěte si také: Festival Austrálie
Chiko roll je smažená rolka, která se stala australskou ikonou. Oproti svému názvu neobsahuje kuřecí maso, ale je plněný zeleninou a masem. Silný obal těsta mu dodává jedinečnou texturu, díky čemuž je oblíbenou volbou pro ty, kteří touží po vydatném občerstvení na cestách.
Díky svému ohromujícímu pobřeží není žádným překvapením, že Austrálie je známá svými plody moře. Nejlepší pouliční jídlo z mořských plodů v Austrálii najdete poblíž pláže, kde se podávají čerstvé a křupavé ryby se zlatými hranolky. Barramundi, původní australská ryba, je oblíbenou volbou spolu s treskou. Bez ohledu na to, zda jsou tyto ryby a hranolky v těstíčku nebo nastrouhané, nejlépe si vychutnáte s vymačkaným citronem a posypem kuřecí soli, jedinečného australského koření.
Otlučený sav je jedinečným zvratem klasického saveloy. Tyto hluboce smažené saloy se namáčejí v tenkém a křupavém těstíčku, které nabízí uspokojivé křupání při každém soustu. Podávají se s omáčkou dle vlastního výběru a jsou oblíbené mezi Australany, kteří hledají rychlé a chutné občerstvení.
Australská street food scéna odráží její kulturní rozmanitost a lásku k lahodné a kreativní kuchyni. Od food trucků a dodávek až po veganské ulice možnosti stravování v Austrálii ke klasickým australským oblíbeným produktům se najde něco, co uspokojí každé mlsné jazýčky. Takže až se příště ocitnete v Austrálii, vydejte se za kulinářským dobrodružstvím a dopřejte si lahodné pochoutky z australského pouličního jídla.
Vyberte si Adotrip pro své australské dobrodružství, protože jsme vaším společníkem na cesty vše v jednom. Poskytujeme odborné poradenství, itineráře šité na míru, bezproblémové rezervace a exkluzivní nabídky. Prozkoumejte rozmanitou krajinu, divokou přírodu, kulturu a pouliční jídlo, které vás přesvědčí, s jistotou a vědomím Adotrip má vaše záda a zajišťuje nezapomenutelnou a bezproblémovou cestu.
S námi není nic daleko!
Q1. Jaká oblíbená pouliční jídla můžete v Austrálii vyzkoušet?
A1.Mezi oblíbené australské pouliční pokrmy patří masové koláče, klobásy a ryby a hranolky.
Q2. Jak různé kultury ovlivnily australské pouliční jídlo?
A2. Australské pouliční jídlo je ovlivněno asijskou, středomořskou a domorodou kuchyní, což vede k rozmanitým chutím a přísadám.
Q3. Jsou konkrétní oblasti nebo trhy v Austrálii známé svou pouličním jídlem?
A3. Trh královny Viktorie v Melbourne a čínská čtvrť v Sydney jsou vyhlášené nabídkou pouličního jídla.
Q4. Můžete doporučit nějaké vegetariánské nebo veganské pouliční jídlo v Austrálii?
A4. V Austrálii si vegani a vegetariáni mohou pochutnat na falafelových zábalech, zeleninových jarních závitcích a veganských hamburgerech.
Q5. Co musí v Austrálii vyzkoušet pouliční jídlo pro milovníky mořských plodů?
A5. Milovníci mořských plodů by měli ochutnat čerstvé ústřice nebo krevetové koktejly od pobřežních pouličních prodavačů.
Q6. Jsou food trucky v australských městech běžné pro pouliční jídlo?
A6. Food trucky jsou běžné v australských městech a nabízejí širokou škálu možností pouličního jídla.
Q7. Jaké je pouliční jídlo v Austrálii ve srovnání s jinými zeměmi?
A7. Australské pouliční jídlo spojuje globální vlivy, klade důraz na čerstvé suroviny a multikulturní chutě.
Q8. Existují v Austrálii nějaké food festivaly věnované pouličnímu jídlu?
A8. Ano, akce jako Night Noodle Markets a Eat Street Markets oslavují pouliční jídlo v Austrálii.
Q9. Jaká je historie kultury pouličního jídla v Austrálii?
A9. Pouliční jídlo v Austrálii se vyvinulo z koloniálních počátků, aby přijalo multikulturalismus a stalo se kulinářským tavicím kotlem.
Q10. Existují nějaké zdravotní nebo bezpečnostní tipy, které byste měli zvážit, když zkoušíte pouliční jídlo v Austrálii?
A10. Zajistěte, aby bylo jídlo důkladně uvařeno, vybírejte zaneprázdněné prodejce a zůstaňte hydratovaní, abyste si v Austrálii mohli bezpečně vychutnat pouliční jídlo.
--- Vydal Adotrip
Letenky z Udaipuru do Šrínagaru
Letenky z Raipuru do Raipuru
Letenky ze Šrínagaru do Vishakhapatnamu
Letenky z Thiruvananthapuram do Patna
Letenky z Chennai do Bangalore
Letenky z Hyderabadu do Chennai
Letenky z Varanasi do Bhubaneswar
Letenky z Raipuru do Bhubaneswar
Letenky z Dehra Dun do Dehra Dun
Letenky z Udaipuru do Guwahati
Stáhněte si aplikaci Adotrip nebo se jednoduše přihlaste k odběru a získejte exkluzivní nabídky letenek, hotelů, autobusů a dalších
Mohu vám pomoci
Srí Lanka
dubaj
Singapore
Malajsie
Vietnam
Kambodža
