Itálie je jednou z nejstrhujících destinací na světě, která je známá svým dědictvím, kulturou, architekturou, uměním, vínem a gastronomickou scénou. No, zmínka o jídle mi v mysli vyvolává pizzu, těstoviny, rizoto a lasagne; věř mi, už se mi sbíhají sliny! Existují mé důvody, proč je italská kuchyně tou největší radostí pro každého milovníka jídla nebo znalce. Italské jídlo se obecně řadí mezi nejlepší kuchyně na světě a sečteno a podtrženo je, že je tak božské, že lidé křičí „Ti Amo“.
Už slintá! Zavede vás přímo do gastronomie kultury Itálie a tady je to, co vás čeká. Seznam 16 ikonických jídel Itálie, která jsou tak delikátní, že vás mohou přimět k návštěvě tohoto gastronomického centra Evropy. Připravte se na objevování bohatých a rozmanitých chutí italských jídel, které se staly celosvětovým fenoménem. To muselo podráždit vaše chuťové buňky, že? Přejděte dolů a podívejte se, co je ještě v obchodě!
Pizza je nejoblíbenějším chlebem, který pochází z Neapole na konci 18. století. Nejoblíbenější verze tohoto italského jídla, „Pizza Margherita“, byla pojmenována po královně Margheritě Savo, která jí dala svou královskou pečeť. Existuje nespočet variací pizzy, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou kombinaci polev a chutí. Některé z nejoblíbenějších variant pizz jsou Margherita (rajčatová omáčka, mozzarella a bazalka), pepperoni (rajčatová omáčka, mozzarella a feferonky) a Hawaiian (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka a ananas). Je považováno za nejlepší jídlo v Itálii a má to oprávněný důvod. Nesouhlasíte?
Přečtěte si také - Nejlepší místa k návštěvě v Itálii
Lasagne je tradiční italské jídlo, které se skládá z vrstev těstovin, sýra a masové omáčky na rajčatové bázi. Je to jedno z nejoblíbenějších jídel italské kuchyně, které si získalo oblibu po celém světě. Tento italský pokrm byl poprvé vytvořen ve středověku a předává se z generace na generaci, přičemž každé rodině dodává jedinečný nádech. Ať už preferujete klasické masové lasagne nebo vegetariánskou verzi, existuje recept, který bude vyhovovat vaší chuti.
Rizoto je tradiční italské jídlo vyrobené ze speciální krátkozrnné rýže Arborio. Rýže se pomalu vaří ve vývaru, dokud není krémová a křehká. Toto jídlo se obvykle podává jako hlavní chod a je plné různých ingrediencí, jako je zelenina, mořské plody, maso, sýr atd. Chuť rizota se liší podle ingrediencí, ale obecně je bohatá, krémová, a chutný. Struktura je také důležitým aspektem pokrmu, protože získání správné textury je trik. Rýže musí být dokonale uvařená, dokud není lehce tuhá na skus.
Masitá bohatost opečeného masa, sladká příchuť rajčat a bylinkové aroma různých italských koření dělají z Ragu alla Bolognese jedno z nejvydatnějších jídel italské kuchyně. Tyto těstoviny, považované za italské národní jídlo, mají díky rozsáhlé přípravě bohatou a sametovou texturu. Kromě pocení, restování a dušení se steak ručně krájí, aby získal požadovanou texturu.
Gnocchi jsou tradiční italské jídlo typicky vyrobené z brambor, mouky a vajec a často se podávají jako alternativa těstovin. Slavné jídlo v Itálii má jedinečnou chuť a texturu, která je často popisována jako měkká a polštářovitá. Předpokládá se, že jej vynalezli staří Římané, kteří vytvořili podobný pokrm vyrobený z semolinové mouky. Jednou z jedinečných vlastností noků je jejich jemná textura. Je to lahodné a jedinečné jídlo, které stojí za to vyzkoušet z italského menu.
Ravioli je plněné těstovinové jídlo, které lze podávat s různými omáčkami, včetně rajčatové omáčky, smetanové omáčky, pesta a máslové omáčky. Dá se také zapéct se sýrem a podávat jako kastrol. Ravioli jsou všestranné a jsou známé svou lahodnou chutí. Zvláštností ravioli je náplň, která je umístěna ve středu každého kousku těstovin. Některé oblíbené náplně zahrnují sýr ricotta, špenát, maso a mořské plody.
Bagna Cauda je klasická italská omáčka, která se tradičně podává během svátečního období. Jeho název doslova znamená „horká koupel“ a odkazuje na způsob podávání, jako teplý dip k zelenině a chlebu. Původně ho vyráběli pastýři, kteří se s ním zahřívali během chladných nocí v horách, a od té doby se stal součástí italské kulinářské tradice. Je to dokonalá omáčka k zimní zelenině, jako je brokolice, květák a mrkev, ale lze ji použít také jako dip k chlebu, sušenkám a dalším svačinám.
Spaghetti Carbonara je oblíbený italský těstovinový pokrm, který se připravuje ze špaget, vajec, sýra a slaniny nebo pancetty. Pokrm je známý svou krémovou texturou a bohatou, pikantní chutí. Předpokládá se, že vznikl po druhé světové válce americkými vojáky nebo italskými uhelnými dělníky. Na rozdíl od jiných těstovinových pokrmů, které používají rajčatovou omáčku nebo omáčky na smetanové bázi, se omáčka pro Spaghetti Carbonara vyrábí smícháním vajec a strouhaného sýra, které se poté vaří se slaninou nebo pancettou, aby se vytvořila krémová lahodná omáčka.
Tiramisu je lahodný italský dezert, který má v ústech bohatou, krémovou texturu. Chutná sladce a má lehký nádech hořkosti. Chuť kávy je v tomto dezertu dominantní a dobře se mísí se sladkostí smetany. Předpokládá se, že ho vynalezl cukrář, který chtěl vytvořit dezert pro rychlé nabití energie. Tiramisu se obvykle podává chlazené a může být ozdobeno kakaovým práškem nebo strouhanou čokoládou.
Osso Buco je klasické italské jídlo z telecích stopek pomalu dušených se zeleninou, bílým vínem a vývarem. Osso Buco se v italštině překládá jako „kost s dírou“ a odkazuje na kost plnou kostní dřeně ve středu telecí stopky. Pokrm je součástí italské kuchyně od 19. století a stal se základem mnoha italských restaurací. Je považováno za komfortní jídlo a je obzvláště oblíbené během chladnějšího období měsíce.To má bohatou a pikantní chuť s jemným masem, které vypadává od kosti. Obvykle se podává s rizotem alla Milanese.
Cannoli je tradiční italské pečivo oblíbené po celém světě pro svou lahodnou chuť a jedinečný vzhled. Má křupavý a křupavý vnější povrch a jemnou a krémovou náplň. Náplň je obvykle vyrobena z kombinace sýra ricotta, moučkového cukru a vanilkového extraktu, který jí dodává bohatou a krémovou chuť. Traduje se, že pečivo vytvořily sicilské jeptišky, které ho dělaly jako pochoutku na festival Carnevale. Postupem času se Cannoli stalo oblíbeným dezertem v sicilské kuchyni a později bylo představeno zbytku Itálie a celému světu.
Bruschetta je oblíbený italský předkrm, který se obvykle skládá z opečených plátků chleba přelitých směsí čerstvých rajčat, česneku, olivového oleje a bazalky. Tento pikantní a lehce pikantní pokrm pochází ze střední Itálie, kde ho farmáři tradičně jedli jako způsob, jak spotřebovat prošlý chléb. Celkově je Bruschetta jednoduché, ale chutné jídlo, které předvádí chutě čerstvých, vysoce kvalitních surovin.
Arancini je oblíbené italské jídlo, které pochází ze Sicílie. Jedná se o smažené rýžové kuličky obalené strouhankou a plněné různými pikantními přísadami, jako je maso, rajčatová omáčka a sýr. Chuť Arancini je křupavá navenek a měkká a žvýkací uvnitř, s výbuchem chutí a texturou masa, sýra a zeleniny. Pokrm má také sladkou a pikantní chuť díky rajčatové omáčce.
Panettone je původně sladký chléb, který se tradičně jí během vánočního období.
Má lehkou, nadýchanou texturu a sladkou máslovou chuť. Obvykle obsahuje sušené ovoce, jako jsou rozinky a kandovaná pomerančová kůra, které dodávají lehce pikantní chuť a žvýkací texturu. Chléb je také lehce okořeněný vanilkovým a mandlovým extraktem. Jeho lehká, nadýchaná textura a sladká, ovocná chuť z něj dělají perfektní pochoutku pro každou příležitost.
Saltimbocca alla Romana je klasické římské jídlo, které doslova znamená „skok do úst“ a je známé svou jemnou texturou. Obsahuje jemné telecí kotlety ochucené prosciuttem a lístky čerstvé šalvěje. Tradiční italské jídlo se pak smaží na másle a bílém víně, což mu dodává lahodně bohatou chuť. Obvykle se podává jako druhý chod, po předkrmu a před hlavním chodem. Má jedinečnou kombinaci chutí, která potěší každého milovníka italské kuchyně.
Polenta je oblíbené italské jídlo, které se vyrábí z vařené kukuřičné mouky. Toto ořechové nebo zemité jídlo pochází ze severní Itálie a je v této oblasti po staletí základní potravinou. Struktura Polenty je mírně zrnitá a chuť je jemně sladká. Jedná se o všestranný pokrm, který lze podávat s různými omáčkami, zeleninou a masem. Některé recepty také vyžadují mléko nebo smetanu, aby byla polenta bohatší a krémovější.
Italská kuchyně, která se řadí mezi nejlepší kuchyně na světě, je často řazena vedle francouzské, čínské a japonské kuchyně jako nejvlivnější a nejuznávanější kulinářské tradice. Ať už jste labužník nebo cestovatel, italské jídlo vás vezme na zážitkovou cestu za jeho bohatým kulturním dědictvím.
Plánujete cestu do Itálie? Navštivte Adotrip.com, zajistíme cestovní opatření na základě vašich preferencí. Můžete si také REZERVOVAT LETENKY, BALÍČKY, HOTELY a další! S námi není nic daleko!
Q 1. Jaké je italské národní jídlo?
A 1. Ragu alla Bolognese je národním jídlem Itálie.
Q 2. Jaké je nejoblíbenější jídlo v Itálii?
A 2. Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel v Itálii, ale existuje široká škála vynikajících italských jídel včetně těstovin, rizota, lasagní a mnoha dalších.
Otázka 3. Jaká jsou některá tradiční italská jídla?
A 3. Některá tradiční italská jídla zahrnují těstoviny, jako jsou špagety alla carbonara, lasagne a fettuccine Alfredo; pizza; rizoto; bruschetta; předkrmy; a mnoho dalších. Italská kuchyně také nabízí řadu lahodných mas, sýrů a mořských plodů.
Otázka 4. Jaký region v Itálii je nejlepší na jídlo?
A 4. Itálie má mnoho regionů, které jsou známé svou kuchyní, a je těžké vybrat jen jeden jako nejlepší. Některé z nejznámějších oblastí pro jídlo zahrnují Toskánsko, Emilia-Romagna a Kampánie.
Otázka 5. Kdy je nejlepší čas jet do Itálie na jídlo?
A 5. Nejlepší čas jet do Itálie na jídlo závisí na regionu a typu jídla, které chcete vyzkoušet. Obecně platí, že nejlepší čas vyrazit je v období sklizně na podzim, kdy se mnoho tradičních jídel připravuje z čerstvých místních surovin.
Otázka 6. Jaké jsou oblíbené italské nápoje?
A 6. Některé oblíbené italské nápoje zahrnují víno, zejména červené víno, jako je Chianti a Barolo, Limoncello, Aperol Spritz, Campari a espresso.
Otázka 7. Jaké jsou oblíbené italské sladkosti?
A 7. Italské sladkosti jsou známé po celém světě a mezi oblíbené patří Tiramisu, Cannoli, Panna Cotta, Gelato a Torrone.
--- Vydal Adotrip
.jpg)
Letenky z Dillí do Dillí
Letenky z Hyderabadu do Pune
Letenky z Dillí do Kochi
Letenky z Lucknow do Bhubaneswar
Letenky z Vadodara do Dehra Dun
Letenky z Kalkaty do Goa
Letenky z Bhubaneswar do Goa
Letenky z Vadodara do Lucknow
Letenky z Ahmedabadu do Patny
Letenky ze Šrínagaru do Kalkaty
Stáhněte si aplikaci Adotrip nebo se jednoduše přihlaste k odběru a získejte exkluzivní nabídky letenek, hotelů, autobusů a dalších
Mohu vám pomoci
Srí Lanka
dubaj
Singapore
Malajsie
Vietnam
Kambodža
