卡納塔克邦旅遊：歷史、文化、傳統、食品、酒店、航班、活動和節日

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卡納塔克邦是印度第七大邦，位於西南海岸線。它是印度南部最大的邦，它拯救了所有想要享受自然奇觀和印度遺產的人們。班加羅爾是首都，是印度著名的 IT 中心。它是印度著名的旅遊勝地，擁有一大片美麗的土地，擁有永恆的紀念碑、世界遺產、茂密的森林、奇妙的野生動物、浪漫的山地車站、迷人的海灘和最令人驚嘆的文化融合。

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卡納塔克邦的歷史

追溯到史前時代，卡納塔克邦的歷史充滿了無數王朝和帝國的興衰。這個高原地區也被稱為卡魯納杜，意為高地，孔雀王朝首先發現了這一地區。然後是統治這裡 300 年的 Satavahanas。然後將統治轉移到卡丹巴人和帕拉瓦人、甘加迪卡拉斯人、巴達米的遮路加人、羅什陀羅庫塔人、卡拉查里人、霍伊薩拉人、亞達瓦人、卡卡提亞人和其他少數人，他們在這里短暫停留了一段時間。之後，權力落入了穆斯林統治者馬利克·卡富爾 (Malik Kafur) 的手中，然而，1336 年，哈里哈拉 (Hakka) 和布卡 (Bukka) 在毗奢耶那伽羅 (Vijayanagar) 建立了印度教王國。

在 Hoysalas 統治期間，藝術和建築在卡納塔克邦蓬勃發展。然後是 Wodeyars，他在 15 世紀從莫臥兒國王 Aurangzeb 那裡租借了卡納塔克邦。克里希納拉賈·沃德亞爾二世 (Krishnaraja Wodeyar II) 死後，海德爾·阿里繼位。然後是當代卡納塔克邦最強大的統治者，海德爾阿里的兒子蒂普蘇丹。被視為邁索爾之虎，然而，他在盎格魯-邁索爾戰爭中陣亡。他於 1799 年去世，卡納塔克邦落入英國人手中。直到 1947 年印度獲得獨立，本土國家一直處於傀儡 Wodeyars 的控制之下。該邦原名邁索爾，1973 年更名為卡納塔克邦。

卡納塔克邦文化

許多王朝和帝國留下了一些獨特的文化和價值觀，共同豐富了國家。不斷發展的卡納塔克邦擁有豐富的文化遺產、文學、建築、民俗、音樂、繪畫以及許多從祖先那裡繼承下來的藝術形式。除了孔雀王朝留下的建築奇蹟，卡納塔克邦還出土了許多古代遺跡和化石。該州在 IT 領域處於領先地位，也被稱為亞洲的知識、研究和創新中心。

首都 班加羅爾 位居數字城市第一位，並被評為世界第四大科技集群。卡納塔克邦曾庇護流亡藏人，受歷朝歷代影響，又是佛教聖地，是多種宗教的交融之地。印度教是最主要的宗教，而耆那教、基督教和伊斯蘭教則廣泛信奉。

卡納塔克邦的藝術和手工藝品

卡納塔克邦永恆的藝術傳統代代相傳。州政府還採取措施保護手工藝傳統的魅力，這種傳統在某種程度上幫助工匠維持體面的生活水平。時至今日，許多來自卡納塔克邦的象牙雕刻傑作仍在倫敦和俄羅斯的博物館中展出。印度的檀香木邦，該邦以出產絕世的檀香木工藝而聞名，Shimoga、Uttara Kannada 和 Mysore 地區的 Gudigar 家族特有。

Bidriware 是卡納塔克邦罕見的手工藝品之一，它是關於在金屬板上完成的複雜雕刻。卡納塔克邦的邁索爾絲綢以其光澤和色彩聞名於世。傳統的絲綢編織藝術也幫助其織工在現代生存。歷史悠久的城市邁索爾以其從阿旃陀洞穴中汲取靈感的繪畫而聞名。卡納塔克邦也以石雕聞名。

卡納塔克邦的食物

許多獨特的食譜都在卡納塔克邦的當地鍋中釀造。從種類繁多的薄餅、辛辣的水鹿和令人垂涎三尺的酸辣醬，有太多的食物可供選擇，即使是非美食家也會挑逗味蕾。 Neer dosa，Mysore masala dosa 在 dosas 排行榜上名列前茅。 Halasina Yele Chilmi 是一種來自卡納拉海岸的異國情調蒸菜。 Tatte idlis 非常柔軟，和 roti 一樣大。 Bisi Bele Bath 是卡納塔克邦的傳統食譜。 Ragi Mudde 是卡納塔克邦每個廚房都準備的正宗菜餚。精緻的 Shaiyya Jhinga Biryani 由精緻的粉絲和大蝦製成，非常美味。 Gojju 是一種類似咖哩的菜餚，在卡納塔克邦非常受歡迎。

Coorg Pandi Curry 是一種豬肉食譜，由於其秘密成分 Kachampuli（當地水果）而具有酸味。 Kundapura Koli Saaru 是另一種咖哩雞，在 芒格洛爾沿海地區. 用 Lady Fish 製作的手指小吃 Kane Rava 油炸食品是卡納塔克邦的地道菜餚。 Korri Gassi 是著名的 Mangalorean 咖哩雞食譜。 Mysore Pak、Bonda Payasa、Mandige、Haalbai、Rava Kesari、Chiroti、Maddur vada 是一些著名的甜食，可以滿足您對甜食的渴望。卡納塔克邦驚人多樣的美食清單是深不可測的。