Il est difficile de quitter la couverture un matin glacial avec une tasse de café bien grillée ! Mais voici une chose qui peut vous faire partir pour de bon et c'est le carnaval d'hiver le plus amusant et le plus important de l'Himachal ! Le carnaval d'hiver est une affaire annuelle célébrée pendant 5 jours et organisée par le gouvernement de l'État. L'idée derrière ce carnaval est de stimuler le tourisme dans l'État, de faire connaître les destinations de ski exotiques et de célébrer la culture, l'art populaire, la gastronomie, le patrimoine et la beauté naturelle qui font partie intégrante de l'Himachal Pradesh.
Défilé de carnaval
Le carnaval commence par un défilé au Mall Road à Manali auquel il est obligatoire de participer pour les participants qui participent à diverses compétitions. Ici, les garçons et les filles portent des robes traditionnelles ou s'habillent selon le thème s'il y en a. La foule enthousiaste les acclame et toute l'ambiance devient joyeuse et agréable à regarder. Les gagnants de Carnival Parade reçoivent un prix en espèces de Rs.25,000, Rs.15,000 et Rs.10,000 pour les 1ère, 2ème et 3ème positions respectivement.
Compétitions
Outre les compétitions de ski, Carnaval d'hiver de Manali organise également de nombreuses autres compétitions auxquelles les habitants et les visiteurs peuvent participer. Le concours Winter Queen, la danse classique, la voix du carnaval, la danse de rue, la danse Bollywood, le défilé de mode et le concours de déguisements sont parmi les plus populaires parmi d'autres. Les gagnants reçoivent des prix en argent. Pour participer à ces compétitions, les participants doivent s'inscrire à l'avance et se qualifier aux tours préliminaires afin de se produire lors de cet événement au niveau de l'État.
Sports d'aventure
Si vous êtes dans l'Himachal Pradesh, vous ne manquerez jamais de sports d'aventure. Vous pouvez opter pour le ski, la randonnée, le camping, le patin à glace, le vélo dans les montagnes et plus encore.
Bazar de l'artisanat
Le bazar d'artisanat est participé par des artisans et des artistes locaux qui exposent leurs artefacts à vendre. Vous pouvez acheter des châles, des casquettes et des étoles tissés à la main ainsi que des objets de décoration en bois.
Festival de l'alimentation
Ce carnaval d'hiver est aussi l'occasion pour vous de vous régaler de plats traditionnels chauds et exotiques de l'Himachal Pradesh. Bien qu'il y ait beaucoup de plats des entrées au plat principal à goûter, mais quelques incontournables dans cette longue liste sont : Chana Madra, Dham, Siddu, Babru, Aktori, Tudkiya Bhath, Chha Ghost, Lotus Stem, Kullu Poisson à la truite et Mittha.
L'édition 2020 du carnaval a déjà commencé et se terminera le 6 janvier. Cette année, de nombreuses activités amusantes ont été organisées pour engager et divertir les visiteurs. Les gens de tous les groupes d'âge peuvent profiter du carnaval car il y en a pour tous les goûts !
Maintenant que vous savez tout sur le carnaval d'hiver de Manali, dirigez-vous vers la ville et assistez à cette extravagance vibrante dans toute sa splendeur.
--- Publié par Nidhi Saxena
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