15개 주에서 온 인도 최고의 길거리 음식 15가지

요리보다 인도의 다양성에 대한 더 나은 통찰력을 제공할 수 있는 것은 없습니다. 각 주에는 입맛을 돋우는 요리와 현지인들이 꾸민 길거리 음식이 있습니다. 맛있는 메인 코스에서 군침이 도는 길거리 음식에 이르기까지 선택의 폭이 넓고 매우 맛있습니다. 그러니 이 맛있는 여행을 떠나 최고를 찾으세요 인도의 길거리 음식 다른 주에서. 

인도 최고의 길거리 음식 15개 목록

델리에서 온 모모스

뭄바이에서 바다 파오

벵골에서 온 푸치카스

구자라트에서 온 다벨리

Lakhanpur에서 Bhalley

Karnataka에서 Akki Roti

하이데라바드에서 온 Mirchi Bajji

펀자브 출신의 촐리 바투레

러크나우의 툰디 케밥

콜카타에서 온 카티 롤

Maharashtra의 Pav Bhaji

Madhya Pradesh에서 Poha Jalebi

라자스탄에서 온 비카네리 카초리

우타르프라데시에서 온 알루차트

첸나이에서 Idli Sambhar

인도인들뿐 아니라 외국인 관광객들도 인도 길거리 음식에 열광하고 있다. 다음은 인도의 15개 주에서 온 가장 좋아하는 현지 별미 목록입니다.

1. 델리에서 온 모모스

우리가 인도의 수도라고 생각한다면 틀리지 않을 것입니다. 델리, 델리의 모든 주에서 온 사람들을 찾을 수 있고 훌륭한 사람들과 함께 훌륭한 음식이 나오기 때문에 인도의 길거리 음식 수도입니다. 티베트 사람들과 함께 온 인도의 유명한 길거리 음식 중 하나는 Momos입니다. 모모 노점 없이는 델리에서 거리를 찾을 수 없습니다. Delhiites는 순수한 기쁨의 작은 공을 너무 좋아해서 masalas와 stuffings의 트위스트를 추가하여 다양한 모모를 만들었습니다.

2. 뭄바이에서 온 바다 파오

버거의 인도 버전은 뭄바이인들이 가장 좋아하는 스낵입니다. 학교에 다니는 아이이든 엘리트 사업가이든 모두 Vada Pao에 침을 흘리는 것을 볼 수 있습니다. 아무도 인도의 유명한 길거리 음식에 저항할 수 없습니다. Vada Pao는 내부에 채워진 녹색 고추 덕분에 배를 데우는 Maharashtrian 요리의 필수 재료입니다. Vada Pao는 많은 처트니와 함께 제공되지만 고수가 최고입니다. 뭄바이에 가면 최고의 길거리 음식을 맛보는 것이 좋습니다. 뭄바이, Vada Pao, 적어도 한 번. 

3. 벵골에서 온 푸치카

Gol Gappa 또는 Pani Puri와 같은 다른 이름으로 같은 요리를 듣고 맛 보았을 수도 있지만 인도의 이 길거리 음식은 가장 잘 제공됩니다. 벵골 Puchkas로 알려져 있습니다. 인도 여성들에게 미친듯이 사랑받는 푸치카는 벵골 거리의 포장마차에서 가장 맛있습니다. 삶은 병아리콩, 으깬 감자, 타마린드 처트니로 속을 채운 바삭한 공을 고수 물에 담근 것을 생각한 인간이 이렇게 맛있을 수 있기를 축복합니다. 아직 준비하지 않았다면 지금 가까운 노점에서 Puchkas로 가득 찬 그릇을 가져가세요. 

4. 구자라트의 다벨리

쿠치 지역 출신 구자라트, Dabeli는 구자라트인들이 입 가득 채우는 것을 좋아하는 간식입니다. 무려 20 lakhs Dabelis는 Kutch에서 하루에 먹습니다. 이 매운 스낵은 또 다른 인도식 버거입니다. 삶은 감자와 섞인 특별한 Dabeli masala가 사용됩니다. 그런 다음 "Ladi pav"라고도 알려진 Dabeli 빵 사이에 믹스가 제공됩니다. Dabeli는 대추야자, 고수풀, 타마린드, 마늘 등으로 만든 많은 처트니와 함께 인도 최고의 길거리 음식 목록에서 언급할 만한 가치가 있습니다. 때때로 Dabeli는 볶은 땅콩과 석류 장식과 함께 제공되어 이 길거리 음식 요리에 침을 흘리게 할 것입니다. 

5. Lakhanpur의 Bhalley

진입점으로 알려진 잠무 & 카슈미르, Lakhanpur는 입술을 때리는 Bhalley를 제공하는 것으로도 유명합니다. Lakhanpur 현지인에게는 한 접시 주문할 가치가 있는 슈퍼 스낵입니다. Bhalley는 콩류로 준비하고 향신료와 톡 쏘는 처트니, 잘게 썬 무와 함께 제공되는 인도 챠트 중 하나입니다. Lakhanpur에 들어서자마자 거리에서 Bhalley를 판매하는 여러 상인을 볼 수 있습니다. 이 인도의 길거리 음식은 몇 마일 떨어진 곳에서 당신을 끌어당길 톡 쏘는 냄새를 풍깁니다. 

6. Karnataka의 Akki Roti

길거리 노점으로 몰려드는 사람들을 보면 카르 나 타카, 그들이 Akki Roti를 판매해야 하기 때문일 수 있습니다. 인도의 이 맛있는 길거리 음식은 대학생과 직장인들이 즐겨 찾는 간식입니다. 쌀로 만든 Akki Roti는 아침 식사로 또는 코코넛 처트니와 차를 곁들인 저녁 간식으로 즐길 수 있습니다. 

7. 하이데라바드에서 온 Mirchi Bajji

Mirchi Bajji와 Mirchi Ke Pakode를 혼동하면 범죄가 됩니다. 인도의 이 맛있는 길거리 음식에 필적할 만한 것은 없습니다. 하이데라바드. 짜낸 레몬과 양파를 곁들인 향신료의 폭탄, Michi Bajji는 천국을 쏟아냅니다. 하이데라바드에 가면 이 놀라운 길거리 음식을 뱃속에 채워야 합니다. 

8. 펀자브에서 온 Chholley Bhature

예, 맞습니다. Chholley Bhature는 펀 자브 그러나 고향에서 제공되는 것을 발견하더라도 놀라지 마십시오. 호화로운 레스토랑에서 Cholley Bhature를 찾을 수 있지만 이 풍미 가득한 요리의 가장 좋은 버전은 일반적으로 거리에서 찾을 수 있습니다. 병아리콩으로 만든 맛있는 카레는 마이다로 만든 튀긴 빵과 민트 처트니, 피클, 샐러드와 함께 먹습니다. 인도의 이 슈퍼 길거리 음식을 한 입 먹을 때마다 맛의 낙원으로 여러분을 안내할 것입니다. 우리는 이미 배고프다! 

9. Lucknow의 Tundey 케밥

유난히 맛있는 요리는 한 손을 가진 Haji Murad Ali라는 남자의 발명품으로 Tundey라는 이름이 붙었습니다. 케밥은 치아가 없는 사람도 음식을 먹을 수 있도록 준비됩니다. 부드럽고 완전 맛있는 툰디 케밥은 인도에 가면 꼭 먹어봐야 할 길거리 음식입니다. 러크 나우. 

10. 콜카타에서 온 캐티 롤

맛있는 채소와 엄선된 고기로 채워진 맛있는 롤은 콜카타. 이 요리는 바삭함과 육즙 사이의 완벽한 균형입니다. 마이다로 만든 바삭바삭한 외피는 인도 길거리 음식의 맛있는 육즙을 모두 감싸고 있습니다. 호화로운 식당은 Kathi Roll을 준비할 수 없으며 Kolkata의 Park Street에서 제공합니다. 

11. Maharashtra의 Pav Bhaji

우리는 거리로 돌아갑니다 마하라 슈트라 인도 최고의 길거리 음식 목록에서 군침이 도는 뜨겁고 매콤하고 풍미 가득한 Pav Bhaji를 제외할 수 없기 때문입니다. 잘게 썬 양파와 짜낸 레몬을 곁들인 Pav Bhaji는 맛이 가득한 약속의 땅으로 여러분을 데려다 줄 것입니다. 손이 버터에 흠뻑 젖을 때까지 버터의 진정한 맛을 느낄 수 없기 때문에 여분의 버터를 요청하십시오. 

12. Madhya Pradesh의 Poha Jalebi

완벽한 맛의 완벽한 조화. 새콤달콤한 포하 잘레비는 인도 사람들이 즐겨 먹는 인도의 길거리 음식입니다. 마디 아 프라데시 에 미쳤다. Poha Jalebi는 납작한 쌀과 채소, 달콤한 잘레비스의 환상적인 조합입니다. 이것은 Madhya Pradesh의 거리를 탐험하는 동안 당신의 삶에 필요한 것입니다.

13. 라자스탄 출신의 비카네리 카초리

이름에서 알 수 있듯이 이 요리는 비카 네르 그러나 라자스탄 전역의 거리에서 찾을 수 있습니다. 처트니와 뜨거운 육즙이 가득한 바삭한 볼은 더위를 이기는 슈퍼푸드 라자스탄. 이 인도의 길거리 음식을 한 번 맛본 사람은 다시 먹을 기회를 놓칠 수 없습니다. 

14. 우타르 프라데시의 알루 차트

톡 쏘는 마살라와 매콤한 처트니를 곁들인 바삭한 감자 덩어리; 이 인도의 길거리 음식은 당신의 입맛을 위한 선물입니다. 우타르 프라데시. Aloo Chaat는 여름에는 시원한 콜라 한 병, 겨울에는 뜨거운 차 한 잔과 함께 먹으면 가장 맛있습니다. 더 톡 쏘고 맛있게 만들려면 레몬 주스를 추가하도록 요청하십시오. 

15. 첸나이의 Idli Sambhar

이 상징적 인 요리를 포함하지 않을 것이라고 생각 했습니까? 첸나이 인도 최고의 길거리 음식 목록에 있습니까? Idli Sambhar는 처음 먹어보는 모든 사람의 마음을 사로잡는 확실한 길거리 음식의 왕입니다. 인도 남부 끝에서 온 이 부드러운 베개 같은 요리를 먹는 것을 멈출 수 없으며 인도에서 Idli Sambhar 상인이 한 명도 없는 거리를 찾을 수 없습니다. 

이 인도 최고의 길거리 음식 목록을 만들면서 우리는 이 곳을 여행하고 모두 먹어보고 싶어졌습니다! 당신도 여행하고 싶나요? 그런 다음 Adotrip으로 이동합니다. 여기에서 다음을 예약할 수 있습니다. 가장 저렴한 항공권, 호텔 및 투어 패키지. 우리와 함께라면 멀리 있는 것이 없습니다!