15 طعام شارع شهير في دلهي من شأنها أن تثير ذوقك

تعتبر العاصمة دلهي بالفعل مكانًا مثيرًا لمحبي التراث والمتسوقين وبالطبع خبراء الطعام. بفضل نسبها من السلالات الأفغانية والمغولية ، تقدم المدينة طبقًا شهيًا من المأكولات الشهية والمأكولات الشهية التي تعد جزءًا من قائمة طعام شارع دلهي لعدة قرون حتى الآن. 

تعد تشكيلة أطعمة الشوارع في دلهي بمزيج رائع من الروائح الغنية والنكهات النضرة والألوان النابضة بالحياة التي يمكن أن تترك أي شخص يسيل لعابه. تعرف أيضًا على أفضل الأماكن لتناول طعام الشارع في دلهي لإشباع رغباتك الشديدة. أكل الأطباق اللذيذة هو شكل آخر من الإشباع ، أليس كذلك؟

15 يجب أن تجربها من طعام الشارع في دلهي للحصول على أفضل تجربة طهي

من الوجبات الخفيفة اللذيذة إلى المذاقات الحلوة ، إليك توصياتنا الخاصة بـ أفضل طعام الشارع لتجربتها عندما تكون في دلهي. 

1. جول جابي

كل ركن من أركان دلهي مليء بالموردين الذين يقدمون أنواعًا مختلفة من Gol Gappas. مملوءة بالماء الحار في سميد بوتشكا تستحق المحاولة بكل تأكيد. عالج نفسك مع golgappas الناري للغاية ولا تنس أن تطلب dahi puchka لإخماد البهارات والتوابل في حلقك.

المفاصل الشهيرة: تمتلك أسواق Chandni Chowk و CR Park و Rajouri Garden و Lajpat Nagar Market و UPS Bhawan بعضًا من أفضل المفاصل لتجربة Gol Gappas.

اقرأ أيضا - أفضل الأماكن السياحية للزيارة في دلهي

2. تشول بهاتور

يعد Chole bhature أحد أفضل خيارات الأطعمة التي تملأ الشوارع في دلهي. الباتورا الرقيق والتاناس الحارة مع حلقات البصل والصلصة والمخلل كتوابل لذيذة للغاية. يستحق هذا الطبق الأيقوني لشمال الهند محاولة إشباع الرغبة الشديدة في التوابل.

المفاصل الشهيرة: بعض المفاصل الشهيرة التي يمكنك تجربتها في دلهي هي جياني دي هاتي في تشاندني تشوك ، وروشان في كارول باغ ، وسيتا رام في باهارجانج ، وناند كي تشول بهاتور في سادار بازار ، وبابا ناجبال كورنر في لاجبات ناجار ، وشاتشي دي هاتي في دو

3. النار بان

هل تخيلت يومًا شيئًا مثل البان المشتعل؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن دلهي هي المكان المناسب للتحقق من هذا النار الفريد الذي لا يحرق لسانك ولكنه يتركك تتوق للمزيد. إذا كنت في Connaught Place وهو السوق الشهير في دلهي ، فلا تفوت فرصة الاستمتاع بتجربة مثيرة لتجربة هذا البديل الفريد من Paan الذي يكلف ما بين 40 إلى 70 روبية.

المفاصل الشهيرة: قصر أوديون جوبتا بان ، كونوت بليس

4. ميلك شيك

يعتبر اللبن المخفوق مفيدًا وصحيًا أكثر من تناول المشروبات الغازية. يعد Keventers واحدًا من أقدم الأماكن في دلهي لإشباع الرغبة الشديدة. تذوق بعض النكهات المميزة مثل الشوكولاتة أو الفراولة أو الحلوى أو المانجو التي تناسب ذوقك وأنت تتجول جيدًا في شوارع دلهي. هذا الحليب اللذيذ اللذيذ أمر لا بد منه خلال فصل الصيف.

المفاصل الشهيرة: ستجد Keventers Outlet في كل ركن من أركان المدينة تقريبًا.

5. دولت كي شات

ليس كل تشات منعشًا أو حارًا ، بفضل الابتكارات ، فإن Daulat Ki Chaat من طعام الشارع في دلهي فريد من نوعه بطريقته الخاصة. وثق بي ، هذا من بين أكثر الحلويات السماوية التي تذوقتها على الإطلاق. إذا كنت تتجول في الأزقة الضيقة في Chandni Chowk ، فيجب عليك الحصول على لقمة من هذه السحابة الزبدية من chhena والسكر التي يبيعها بعض الباعة الجائلين بسعر معقول يبلغ 50 روبية.

المفاصل الشهيرة: داريبا كالان ، ناي صادق ، شوري بازار

6. تندوري كولهاد حي

دجاج التندوري أو نان التندوري هو مجرد مسار حيث حققت دلهي حاصل التندوري لعشاق الشاي مع اختراعها المذهل من Tandoori Kulhad Chai. يتم تقديم Garma Garam Tandoori Chai في أكواب فخارية وهو أمر إلهي ومنعش تمامًا خاصة خلال Dilli ki Sardi. لذلك ، في المرة القادمة التي تكون فيها في العاصمة ، لا تنس تجربة هذا الكوب الحار من الشاي مع البارانثا ، أو البسكويت ، أو السندويشات ، أو كعكة ماسكا. سعر Tandoori Kulhad Chai يتراوح بين 50 و 250 روبية حسب المنطقة.

المفاصل الشهيرة: تندوري شاي ألفا ، موخيرجي ناجار ؛ Madarse Wali Gali بالقرب من جفراباد ؛ مجهد دي شاي ، مزارع سينيك ؛ Tandoori Chai Bagaan ، جورجاون ؛ مستر تشاي ، كونوت بليس هي أفضل الأماكن في دلهي لتناول شاي التندوري

7. كولفي فالودا

هذا المزيج المميت من kulfi الرقيق مع الذوبان في الفم هو أمر لا بد منه للأشخاص الذين لديهم أسنان حلوة ، وحتى لو لم تكن كذلك ، فإن هذه الأطعمة الشهية ستجعلك تقع في الحب على الفور. إن الكلفي المبرد المغطى بالشعيرية الحلوة والنكهة يكفي لتبريدك في حرارة دلهي الحارقة. لذلك عندما تكون هنا في دلهي ، كن مستعدًا للاستمتاع بالمأكولات الشهية في الشوارع الصاخبة.

المفاصل الشهيرة: روشان دي كولفي في Karol Bagh و Kake di Hatti في Chandni Chowk و Kaseru Walan في Paharganj و Sarvana Bhawan في Connaught Place

8. ركن الدردشة جوبتا

Pav Bhaji و Matar Kulcha و Tikki Chole و Aloo Chaat و Paneer Tikka و Chaap و Rolls ، والقائمة لا حصر لها في Gupta Chat Corner في غرب دلهي. يعد هذا المركز الشهير للطعام في دلهي متعة لجميع الأشخاص الذين يسعون للحصول على المتعة في الذوق. مجموعة متنوعة ونكهات ورائحة ، المكان المثالي لتذوق طعام الشارع ، يجب أن يكون Gupta Chat Corner بالتأكيد على القائمة عندما تكون هنا في المدينة.

المفاصل الشهيرة: غرب البنجابية باغ وباشيم فيهار

9. بارانث

إذا لم تكن قد سمعت عن Paranthe Wali Gali في دلهي القديمة ، فمن المحتمل أنك تعيش تحت صخرة! يقدم هذا khau galli في دلهي مأكولات بارانثاس في نهاية المطاف على مر العصور. هذا الشارع الأسطوري في مركز فن الطهو ، Chandni Chowk هو مكان رائع للاستراحة للاستمتاع بمجموعة رائعة من الباراثا. من البارانثاس إلى اللاسي والحلويات ، هناك الكثير في أفضل مكان للطعام في الشوارع في دلهي حيث الطعام هو الأفضل. أيضًا ، يعد Moolchand ke Paranthe الشهير جدًا أمرًا لا بد منه حيث إنه متاح حتى في الساعات الأولى.

المفاصل الشهيرة: Pandit Gaya Prasad Paranthe Wala ، Pt. Kannaiylal Durga Prasad Dixit، Pt. جايا براساد شيف شاران بارانث وال ، حزب العمال. بابورام ديفيدايال باراث والا ، مولشاند

10. الو تيكي

هذه الفطائر المقلية اللذيذة من البطاطس المغموسة في صلصة التمر الهندي هي تجربة لا بد منها في رحلتك إلى دلهي. إنه أحد أفضل الأطعمة في دلهي التي يمكنني أن أقسم بها. لا يمكن تفويت Tikki chaat المنعشة والحارة تمامًا حيث لا يمكنك العثور على مثل هذه النكهات في أي جزء آخر من البلاد. احصل على طبق وسوف تشكرنا على التوصية.

المفاصل الشهيرة: ركن ناتراج ضاحي بهال ، تشانديني تشوك ؛ Bittoo Tikki Wala و Pitam Pura و Dwarka و Kamla Nagar ؛ مانجلا شات ويل ، مايور فيهار ؛ ركن أتول شات ، حديقة راجوري ؛ فايشنو شات بهاندار ، كاملا ناجار

11. كباب

تعتبر وجبة نوابي الشهية جزءًا لا يتجزأ من قائمة طعام الشارع في دلهي. كباب كاكوري ، جلوتي كباب ، كباب شامي ، كباب نباتي ؛ هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكباب في دلهي. يقدم مع صلصة الثوم والطماطم ، زينج الكباب إلى المستوى التالي من تجربة الطهي الإلهية.

المفاصل الشهيرة: خان تششا كي كباب ، كريم ، تشاولا ، مصنع الكباب ، الكاكوري هي بعض المفاصل التي تجد فيها ألذ أنواع الكباب.

12- السمبوسة

تعد السمبوسة المحشوة برائحة البطاطس واحدة من أشهر أطباق طعام الشارع في الهند. لماذا تجرب في دلهي؟ حسنًا ، يجب عليك زيارة Tilak Munjal في Pitam Pura أو شوارع Chandni Chowk لمعرفة المذاق الحقيقي لهذا الديناميت المقلي. إذا كنت تبحث عن أفضل خيارات الأطعمة النباتية في دلهي ، فهذا هو الخيار الأمثل لك. جرب!

المفاصل الشهيرة: تقدم متاجر الحلويات المحلية في دلهي السمبوسة الساخنة مع صلصة التمر الهندي والكول.

13. زلابية

إذا تركتك جاليبي تسيل لعابك ، فهناك بعض زوايا الجاليبي الشهيرة في دلهي والتي تعد بالمذاق النهائي لإشباع رغباتك اللطيفة. مغمسًا في شراب سكري ، فإن خيار طعام الشارع المغري هذا سيجعلك تغش في نظامك الغذائي. حلوة ، مقرمشة ، ورائعة تمامًا ، جربها بالتأكيد! كيلوغرام من جاليبسهم في مفاصل دلهي يكلف في مكان ما 150-300 روبية اعتمادًا على نسخة السمن النقي أو المقلية في أنواع الزيت.

المفاصل الشهيرة: كالي تشاران ، ركن داريبا ، حلويات جاين ، تشاندني تشوك ؛ بيكانرفالا. جوهانا جلبي

14. رام لادو

رام لادو عبارة عن فطائر دال مقلية تقدم مع الفجل المبشور والصلصة الخضراء. إذا كنت في جولة تسوق في أي سوق في دلهي ، فسوف تكتشف بسهولة البائعين عبر الشوارع الذين يقليون كرات النار الرائعة هذه. هذه الوجبة الخفيفة الشهية من طعام الشارع من دلهي رائعة للغاية وتستحق المحاولة خاصة خلال فصل الشتاء مع Garma garam chai.

المفاصل الشهيرة: السوق المركزي ، Lajpat Nagar ؛ سوق حديقة الراجوري؛ كاملا ناجار كارول باغ

15. العثة كاتشوري

وجبة خفيفة شهيرة من طعام الشارع في دلهي ، موث كاتشوري لا تقاوم. يمكن أن يرفع كاتشوريس المقرمش المغمور في كاري الفاصوليا الحارة والمنعش واللذيذ والمغطى بالبصل المفروم والطماطم وتيرة أي حفلة يومية. عثة كاتشوري المقرمشة الحارة ولعق الأصابع هي الحل لجميع الرغبات الشديدة! 

المفاصل الشهيرة: يقدم Multan Moth Bhandar البالغ من العمر 75 عامًا في Paharganj أفضل Moth Kachori في المدينة بسعر روبية فقط. 30 ؛ تعد Nagpal Di Hatti في شرق دلهي جنة أخرى لمحبي الطعام حيث يمكنك تجربة Moth Kachori ؛ سوق Moti Nagar ، سوق Rohini ، يمكنك العثور عليه في كل مكان في دلهي.

الآن أنت تعرف لماذا نطلق على Dilli Dil Walon Ki. من الباتور بأسلوب دلهي إلى دلهي بازار كي تشات ، هناك الكثير لتستمتع به في Delhishhhh vacay! خطط لرحلتك مع Adotrip لقضاء عطلة الأحلام. احجز أكثر رحلات اقتصاديةوالفنادق وحزم الجولات. معنا ، لا شيء بعيد!