أفضل 10 مطاعم هندية جديرة بنجمة ميشلان ومثالية لخبراء الطعام

كان الطعام جزءًا لا يتجزأ من الحضارة الإنسانية. تغيرت تقنيات الطهي والبهجة وتطورت وارتجلت أكثر بمرور الوقت. يقول الناس أن الطعام الجيد لديه القدرة على الجمع بين الناس ، والقوة بالتأكيد لا مثيل لها من قبل أي عنصر آخر موجود في هذا العالم. ولكن كيف يمكننا أن نؤكد لأنفسنا أنه سيرضي ذوقنا ورغباتنا في تذوق الطعام بعد الحصول على مجموعة الذواقة من الطعام في المطعم؟ نحن سوف! ستكون معايير مطاعم نجمة ميشلان في الهند هي أعلى ضمان.

تنتشر مطاعم نجمة ميشلان الآن في جميع أنحاء العالم. تشبه نجوم ميشلان شارات تُمنح للمطاعم والطهاة لتقديم أفضل المأكولات الشهية باستخدام مكونات عالية الجودة وخلطها لخلق مزيج مثالي من المذاق والنكهات المقدمة بأكثر الطرق جاذبية مثل الهوية الفريدة للمطعم والشيف يتم تمييز.

من المؤكد أن مثل هذا العرض الطهي الفاخر سيشبع براعم التذوق ويهدئ الرغبة الشديدة في تذوق الطعام لدى خبراء الطعام. تذكر القائمة التالية أفضل المطاعم في الهند التي تتبع معايير ميشلان ستار لتناول الطعام.

أفضل 10 مطاعم فاخرة تقدم طعامًا قياسيًا بنجمة ميشلان في الهند

مطاعم فاخرة في دلهي

1. عودة أكيرا

تمامًا كما يوحي الاسم ، فإن مطعم Akira Back لديه أسطورة يابانية مرتبطة به. بدأ الشيف أكيرا ، وهو طاهي حائز على نجمة ميشلان ، المطعم. هذا المطعم هو فرع من مطعمه الأم ، ويقع في لاس فيجاس. يقدم Akira Back المأكولات اليابانية الشهية بلمسة سحرية وتناسب ذوق الهند المعتادين على تناول المأكولات الغنية بالتوابل. يأتي السوشي الياباني مع مجموعة من النكهات الكورية ويعزز تجربة تناول الطعام لدى عشاق الطعام في المطعم. نحن سوف! هذا مجرد تلميح. يجب أن تكون مستعدًا لمزيد من هذه الدراما والتفاصيل على طبقك. لكن الشيف أكيرا يضمن تقديم الأطباق الشهية الجميلة. إنه يوفر الاهتمام الشخصي لكل طبق طعام ويقدم أطباقًا عالمية المستوى على طبق كل عشاء. الأجواء في Akira Back تتجاوز العالم تمامًا ، وهي بالتأكيد تجربة طعام فاخرة من الدرجة العالية لمحبي الطعام.

المطابخ الرئيسية. يلوتيل ، هالبينو كارباتشيو ، سوشي ، ساشيمي ، دجاج تاكو ، سالمون ، بيتزا تونا ، تشيز كيك ، ورولز.

التكلفة التقريبية. حوالي 5000 روبية هندية لشخصين.

الموقع. أيروسيتي نيو دلهي.

2. ميغو

هذا المطعم هو فرع للمطعم يحمل نفس الاسم "ميجو" ، وهو مطعم حائز على نجمة ميشلان في نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية. يتخصص المطعم في المأكولات اليابانية الأصيلة الممزوجة بالأناقة والرقي. تنقع تقنيات "bincho-tan" الشعبية في التوابل ورائحة الطبق الياباني الأصيل بشكل مثير للدهشة. إلى جانب الديكور المذهل للغاية للمطعم الذي يرتدي اللون الأزرق القرمزي ، يتصدر المطعم بلا شك قائمة أفضل المطاعم اليابانية في البلاد.

المطابخ الرئيسية. سوشي بار ، ساشيمي ، سكالوبس ، سلمون ، واسابي روبيان اللذيذ.

التكلفة التقريبية. حوالي 5500 روبية هندية لشخصين.

الموقع. تشاناكيابوري ، دلهي.

انقر هنا لحجز الرحلات

3. لهجة الهند

يتمتع المطعم بلمسة خاصة للشيف مانيش ميهروترا ، المتخصص في تقديم الأطباق الهندية التي لا تُنسى مع اندفاعة من الابتكار في طريقة العرض. يشكّل ديكور المطعم إطلالة جميلة على الواجهة البحرية وديكور زهري عطري ومتآزر. تقدم الأطباق المعدة في هذا المطعم بعناية النكهات الغنية لهذا البلد بأناقة وتضفي عليها تقنيات التصميم الحديثة لجعل حدث تذوق الطعام لا يُنسى.

المطابخ الرئيسية. ماء بوتشكا فايف ، أرز كركم ، باف باجي ، نان ، دجاج بالزبدة كولشا ، تشاتس ، دال مخاني.

التكلفة التقريبية. حوالي 5000 روبية هندية لشخصين.

الموقع. براغاتي فيهار ، دلهي.

4. الوسابي موريموتو

هذا المطعم الفاخر هو من بنات أفكار Masaharu Morimoto. صمم الشيف المطعم عن قصد وذكاء ، والقائمة المقدمة هنا تصور بشكل معقد مزيجًا رائعًا من الطراز المعاصر ومزاج المدرسة القديمة. يقدم هذا المزيج الكلاسيكي للأسلوب أفضل المأكولات اليابانية على الطبق. إنه من بين أفضل المطاعم في الهند ، حيث يقدم المأكولات اليابانية الأصيلة في مزيج معاصر من الطلاء والنكهات التي تستحق بالتأكيد الجوائز التي تحصل عليها. Wasabi by Morimoto هي سمة مميزة للذوق والجودة والعرض والديكور. وبالتالي ، فإنه يستحق أن يوصف بأنه مطابق لمعايير مطاعم نجمة ميشلان في الهند.

المطابخ الرئيسية. سوشي ، ساشيمي ، تمبورا ، باف باستري ، لوبستر ، وشوربة ميسو الشهيرة.

التكلفة التقريبية. حوالي 10,000 روبية هندية لشخصين.

الموقع. كولابا ، مومباي.

انقر هنا لحجز أفضل البرامج السياحية

5. ضياء

من بنات أفكار الشيف الهندي الأصل المعترف به عالميًا Vineet Bhatia Ziya هو فرع من سلسلة عالمية من مطاعم الأكل الفاخر التي تحمل الاسم نفسه. حصل فرع ضياء في لندن على نجمتين. يتخصص المطعم في تقديم أطباقه المميزة بأسلوب التقديم الأوروبي والنكهات الهندية الأصيلة. في الواقع ، يشتهر المطعم بمزج الأنماط الهندية الأوروبية وغيرها من أساليب الطهي والتقديم العالمية لابتكار قائمته ، مثل تقديم آيس كريم Butter Chicken Gravy. تحصل الأجواء الرائعة على إبهام لأعلى بينما يساعد المزيج المبتكر من الذوق والعرض والطلاء لتقديم الأطباق المبتكرة في الحفاظ على معايير مطاعم نجمة ميشلان في الهند.

المطابخ الرئيسية. برياني لحم الضأن ، ماتلاب مورغ ، دال مخاني ، وديلي شات الأكثر شهرة.

التكلفة التقريبية. حوالي 4500 روبية هندية لشخصين.

الموقع. ناريمان بوينت ، مومباي

6. هاكاسان

في عام 2015 ، جذب افتتاح هاكاسان انتباه عالم الطهي. يشتهر بقائمة الطعام الكانتونية المنسقة بعناية من قبل الشيف الشهير ريموند وونج ، وقد زار كل من النباتيين وغير النباتيين المطعم بسبب الخيارات المتنوعة المتاحة للأذواق المتنوعة. مزيج أصيل من النكهة الكانتونية وأسلوب التقديم يجعله مكانًا لا يُنسى للاستمتاع بأفضل وجبتك.

المطابخ الرئيسية. سلطعون ذهبي مقلي ، طبق ديم سوم ، توفو مقلي وفاصوليا فرنسية ، نودلز ، زلابية ، كعكة جزر ، موس الشوكولاتة ، وكوكتيلات.

التكلفة التقريبية. حوالي 2600 روبية هندية لشخصين.

الموقع. باندرا ويست ، مومباي.

7. أرولا

هذا المطعم مملوك للشيف الشهير سيرجيو أرولا ، الحائز على نجمتي ميشلان. Arola في الهند هو واحد من العديد من المطاعم التي يملكها الطهاة حول العالم. ومع ذلك ، فإن هذا المنفذ الهندي متخصص في تقديم النكهات الإسبانية على طبقك. مع الحفاظ على اللمسة الدرامية الخاصة للشيف سيرجيو والتي تتضمن جزيئات تذوق الطعام وضخ النكهات في كل قضمة صغيرة ، يقدم المطعم بلا شك أفضل الأطعمة الأوروبية في البلاد. ومع ذلك ، فإن عامل الجذب الرئيسي للمطعم هو قسم البار المبهج. إن أجواء وديكور المكان وطعم ورائحة المأكولات الشهية المقدمة هنا تجعل هذا المطعم جنة طهي لا مثيل لها تستحق الزيارة.

أهم المأكولات والمشروبات. باتاتا برافاس ، جين ، سندويتش كالاماري ، هليون أبيض ، لحم رافيولي ، دجاج سالسيفي ، سلطة أفوكادو ، لحم أيبيريان ، جبن ولحم كروكيت ، تورتيلا دي باتاتاس ، روبيان بالثوم ومأكولات بحرية فيدوا ، من بين أمور أخرى.

التكلفة التقريبية. حوالي 3000 روبية هندية لشخصين.

الموقع. جي دبليو ماريوت ، جوهو ، مومباي.

انقر هنا لحجز الفنادق

8. مكتبة ماسالا بواسطة جيغز كالرا

يعد إحضار المطبخ الهندي المبتكر على الطبق وأحيانًا إعداد الطبق مباشرة على الطاولة عامل الجذب الرئيسي لهذا المطعم الذي يملكه الشيف جيغز كالرا الحائز على نجمة ميشلان. يمتلك Chef Jiggs Kalra أيضًا مطعمين على مستوى العالم في بعض المدن الرئيسية في العالم. المطعم راقي ، والموظفون مهذبون ويتألمون من شرح تعقيدات النكهات والتوابل التي يتم تقديمها على كل طبق.

أهم المأكولات والمشروبات. البنغالي ألو (بطاطا) ، مانغلور بوري مع زبدة جوز الهند ، كافيار جاليبي ، مشتي دوي مصاصة ، تفاح راسمالاي ، بيض عش نباتي ، فطر تشاي.

التكلفة التقريبية. حوالي 3600 روبية هندية لشخصين.

الموقع. مجمع باندرا كورلا ، مومباي.

9. لو سيرك

Le Cirque هي سلسلة مطاعم عالمية شهيرة لها فرعين في الهند ، أحدهما في عاصمة البلاد ، دلهي والآخر في العاصمة التجارية مومباي. بينما تشتهر سلسلة المطاعم عالميًا بتقديمها طبق فرنسي أصيل ومتطور ، إلا أن الفروع الهندية للمطعم أكثر شهرة لتقديمها فرانكو إيطاليان. المطبخ مع التركيز على الأطباق الإيطالية بأسلوب كامل ورقي. الحفاظ على معايير فرع Le Cirque في نيويورك الحاصل على نجمة ميشلان ، ومذاق طبقه الأصلي والديكور الأنيق لمنافذ المطاعم في الهند ، فهذه هي واحدة من أفضل المطاعم في الهند.

المطابخ الرئيسية. سلطة لوبستر ، شوربة الهليون الأبيض والأخضر ، كريب الحنطة السوداء ، فيتوتشيني مقطعة يدويًا مع الكمأ الطازج ، باستا بريمافيرا ، رافيولي بوراتا ، موريل لوبستر ، دجاج مشوي ببطء مع الكمأة ، بورسيني تورتيليني مشروم كروستيني سباغيتي كاربونارا ، توست فرنسي.

التكلفة التقريبية. حوالي 5000 روبية هندية لشخصين.

الموقع. تشاناكيابوري ، نيودلهي ؛ طريق أنديري كورلا ، مومباي.

10. ياواتشا

يشتهر المطعم بقائمة الطعام الكانتونية الأصيلة ، وهو فرع من Yauatcha ، لندن ، يحمل نجمة ميشلان. للمطعم ثلاثة فروع في الهند - واحد في دلهي ، والثاني في مومباي ، والثالث في بنغالورو. الديكور والقائمة المنسقة بدقة والتكاليف الاقتصادية تجعله مطعمًا فاخرًا في الهند.

المطابخ الرئيسية. زلابية ، أضلاع لحم الخنزير ، معكرون ، توت العليق ، كوكتيلات وموكتيل.

التكلفة التقريبية. حوالي 2800 روبية هندية لشخصين.

الموقع. مجمع باندرا كورلا ، مومباي ؛ فاسانت كونج ، نيودلهي ؛ ليدو مول ، بنغالورو.

بهذا تنتهي قائمة مطاعمنا الهندية الحائزة على نجمة ميشلان. تشتهر العديد من المطاعم في الهند بمأكولاتها الرائعة وأجواءها الراقية وخدماتها الفائقة وتجربة العمر. تأكد من التخطيط لرحلتك إلى أي من هذه المدن مع Adotrip.com للحصول على أفضل عروض الرحلات الجوية وحجوزات الفنادق الخالية من المتاعب والخدمات التي لا مثيل لها.

إكتشف المزيد Adotrip.com للحصول على معلومات دقيقة عن الوجهات المعروفة وغير المعروفة ، الأحداث والمهرجانات، و آخر تحديثات السفر. معنا ، لا شيء بعيد!

الأسئلة المتداولة المتعلقة بمطاعم نجمة ميشلان

س 1: ما هي نجمة ميشلان؟

في 1. نجمة ميشلان هي واحدة من أكثر الجوائز المرغوبة في مجال صناعة المواد الغذائية. إنها جائزة طهوية تُمنح للمطاعم للتميز في جودة الطعام. تم منح الجائزة من قبل Michelon ، شركة إطارات فرنسية. لقد توصلوا إلى دليل ميشلان للأغذية الذي يراجع المطاعم على نظام تصنيف فريد.

س 2. هل يوجد في الهند مطاعم ميشلان في الهند؟

في 2. لا يوجد في الهند أي مطاعم ميشلان في الهند حيث لا يوجد دليل ميشلان للهند.

س 3. أي طاهٍ هندي كان أول من حصل على نجمة ميشلان؟

في 3. الطاهي الهندي وصاحب المطاعم ، Vineet Bhatia ، هو أول طاهي هندي يحصل على نجمة ميشلان.

س 4. لماذا تعتبر شارات ميشلان من أكثر الجوائز المرغوبة في المطاعم؟

في 4. تشبه نجوم ميشلان شارات تُمنح للمطاعم والطهاة لتقديم أفضل المأكولات الشهية باستخدام مكونات عالية الجودة وخلطها لخلق مزيج مثالي من المذاق والنكهات المقدمة بأكثر الطرق جاذبية مثل الهوية الفريدة للمطعم والشيف يتم تمييز.